超浓郁!绝对不输外面的焦糖奶茶,简单易做
奶茶1.58W
用料
立顿红茶包 | 2包 |
牛奶 | 250ml |
白糖 | 2勺 |
水 | 1勺 |
在锅里放入2勺白糖和一勺水,开小火慢慢煮,并且不停搅拌着,煮到白糖成焦糖色关火
倒入牛奶继续小火煮,倒入牛奶时锅底的焦糖会迅速结块冷却,不要怕,用勺子不停搅拌它等焦糖再次融化和牛奶融合,这个时候牛奶已经有点奶茶色了。
等焦糖再次融化后,放入2袋红茶包继续小火煮三分钟一杯浓郁的焦糖奶茶就完成了。和外面奶茶一样的味道,有内味儿👍
小贴士
如果不喜欢太甜的朋友可以适量减少糖量
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