自制芋圆，附上奶茶做法超好吃

用料  

自制芋圆，附上奶茶做法超好吃的做法  

1. 将紫薯和红薯切成块，上锅蒸熟（大概15分钟）

2. 蒸好以后，紫薯和红薯分开装到碗里面，捣成泥，没有专用工具，我是用勺子直接搅拌压着的

3. 搅拌成泥以后放入木薯粉，凭感觉放吧，我也是第一次做，揉成面团就可以了，如果觉得干可以加点水或者牛奶

4. 右边的红薯就加了很多牛奶，这种样子太稀了，就再加木薯粉

5. 菜板上撒点木薯粉防止粘在一起，搓成长条，切成小块

6. 撒点木薯粉防止粘在一起

7. 水烧开，放入芋圆，浮起来以后倒入冰水中

8. 放入冰水中，更加Q弹

9. 红豆提前放入凉水中泡3小时，水烧开放红豆，小火煮40分钟后放入冰糖，喜欢甜的可以放多一点，按照10:1的比例

10. 煮好以后捞出

11. 完美

12. 这个是奶茶的做法：水烧开放入红茶包，小火煮5分钟

13. 放入2袋牛奶，加5颗冰糖，小火烧开，收工，美美的奶茶做好