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珍珠+奶茶(琴姐)

奶茶1.91W
珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤

雨天哪也去不了,在家折腾最好了😁锻炼了身体,满足了嘴巴😁小吃货说想喝手作奶茶,好勒,为娘的满足你,奶茶走起…………

用料  

珍珠所用的食材👇👇
木薯粉 300克
红糖 100克
180克
珍珠奶茶食材👇👇👇
牛奶
茶叶
白糖
炼乳

珍珠+奶茶(琴姐)的做法  

  1. 木薯粉过筛

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅里放红糖,水,烧开烧开烧开

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 烧开后红糖化了趁热倒进木薯粉里,慢慢倒,红糖水的量自己控制,木薯粉吸水性不同

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 筷子迅速拌匀,我怕把爪爪烫了,用筷子喽😄,你也可以戴个厚手套,外面再套个一次性手套揉,但太粘闹心死了我试过,还是用筷子方便

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 这样,哎😜这颜色😝😂

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 搓成长条,切小粒

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 找个盘子里面放些木薯粉,切好小粒的团子丢进来,滚一滚

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 全部做好后,筛去多余的木薯粉,吃多少煮多少,多的装进保鲜袋里冷冻就行,要吃拿出来煮

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 锅里烧水,水稍微多些,不要节约哦😄,不然粘底,水开了丢进去煮10分钟左右

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 浮起来了捞出

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 放进装有冷水的盆子里,反复冲洗个几遍

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 锅里在烧开水,把冲洗好后的珍珠丢进来,水开后关火

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 好看吧😄,捞出用凉白开泡着

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 牛奶小火煮开

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 茶叶没啥讲究,我乱放的,红茶颜色好看些😁

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 牛奶开后把茶叶放进去,你要想茶香味浓些就泡时间久些

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 炼乳可加可不加,看自己喜好,这个也是下午熬的,可以参考下炼乳的做法👉👉

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 把奶茶里的茶叶过滤掉,杯子里放珍珠,倒入奶茶,享用吧😄没有胶的珍珠奶茶给孩子喝放心😊

    珍珠+奶茶(琴姐)的做法图解 做法步骤 第19张