杨枝甘露芒果椰奶基底 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程
今日茶饮,分享潮流饮品配方与干货!
用料
肇泉台农芒果酱 | 140cc |
新鲜芒果肉 | 200g |
肇泉冰糖浆 | 140cc |
冰直饮水 | 250cc |
印尼进口kara佳乐椰浆 | 200g |
肇泉冰糖浆 | 80cc |
维记鲜奶 | 220g |
杨枝甘露芒果椰奶基底 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法
【芒果基底①】冰沙桶中加入肇泉台农芒果酱50g,芒果肉200g,肇泉冰糖浆140cc,冰直饮水500cc。
【芒果基底②】元扬冰沙机的“时间控制”选择“冰沙”,把材料打成果浆状。
【芒果基底③】把冰沙桶中打好的材料,用过滤网过滤到干净无水的容器中
【芒果基底④】容器中倒入芒果原汁250g,冰直饮水250cc,搅拌均匀。
【芒果基底⑤】密封冷藏保存备用,使用前先搅拌均匀再使用。
【椰奶基底】①容器中加入印尼进口kara佳乐椰浆200g,肇泉冰糖浆80cc,维记鲜奶220g,充分搅拌均匀即可。
【椰奶基底】②密封冷藏保存,使用前需先搅拌均匀再使用。
小贴士
1、密封冷藏可保存3天
2、制作椰奶基底时,注意使用的是佳乐椰浆,不是经典椰浆。
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