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No.87夏日清凉绿豆糕💦

甜品2.89W
No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图

自己做的带皮绿豆糕 豆香味儿十足‼️营养全面‼️最主要我懒得去皮🤣不过说真的 自己吃的话个人还是推荐带皮绿豆哦~

用料  

绿豆 200g
无盐黄油 45克
细砂糖 65g

No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法  

  1. 准备200g绿豆 用温水浸泡一个晚上

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第2张
  2. 这是浸泡好的绿豆

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第3张
  3. 然后锅下面加点水 把绿豆放入蒸锅 大火烧开 转中火蒸45分钟

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第4张
  4. 蒸好的绿豆

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第5张
  5. 放入料理机里打成绿豆泥

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第6张
  6. 倒入不粘锅 开小火

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第7张
  7. 倒入室温软化过的黄油块

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第8张
  8. 倒入细砂糖

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第9张
  9. 继续开小火 用刮刀不停的翻拌 直至全部混合

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第10张
  10. 炒好的绿豆泥倒入玻璃碗里

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第11张
  11. 带上手套 不停的揉

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第12张
  12. 然后取一份大约45g的剂子 搓成圆 我的这个方子可以做10个绿豆糕

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第13张
  13. 放入绿豆糕手压印具中 按压成型

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第14张
  14. 按压好的绿豆糕

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第15张
  15. 大功告成

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第16张
  16. 🥰

    No.87夏日清凉绿豆糕💦的做法步骤图 第17张
标签:绿豆糕 No87