【芒果双皮奶】
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用料
芒果粒 | 适量 |
细砂糖 | ≈15克 |
蛋清 | 2个 |
牛奶 | ≈200克 |
【芒果双皮奶】的做法
再将牛奶蛋清和细砂糖混合在一起,搅拌均匀。
盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔。
放入锅里,中火十分钟,闷五分钟。把芒果粒准备好。
把蒸好的双皮奶拿出来,常温冷却。
放上芒果粒就完成啦!
小贴士
1,牛奶不要放多了,否则凝结不了。
2,可以按照自己的喜好放上各种水果。
3,有更多建议可以到评论区回复。
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