美味佳肴馆抹茶黑糖蒸蛋糕
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因为家里没有白糖了所以被迫用黑糖，结果跟抹茶居然还挺搭的？
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑糖 | 50克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 沙拉油 | 15克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
抹茶黑糖蒸蛋糕的做法
将鸡蛋和黑糖搅拌至浓稠状
加入牛奶拌匀
加入低筋面粉、抹茶粉和小苏打搅拌至没有结块
加入沙拉油
将放油纸放进直径6厘米的布丁模里，倒入面团至8分满
放入煮沸后的蒸笼中蒸15分钟
将牙签戳入面团中央，若抽出时没有沾粘面团即完成
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