美味佳肴馆紫薯芝士球（蛋挞皮版）
甜品6.93K
用料
| 紫薯 | 4个 |
| 马苏里拉 | 150克 |
| 白糖 | 适量 |
| 蛋 | 一个蛋黄 |
| 芝麻 | 适量 |
紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法
紫薯红薯，切块切片任何方法 蒸熟 碾碎（我用的厨师机搅拌成泥很好用）根据自己的口味趁热放入白砂糖，搅拌均匀备用
![紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第2张]( "紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第2张")
马苏里拉芝士室温融化
![紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第3张]( "紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第3张")
蛋挞皮室温化软 把紫薯包上马苏里拉芝士在用蛋挞皮包上封口（不封也行怎么开心怎么来）
![紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第4张]( "紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第4张")
放入烤箱刷上蛋液洒上芝麻
![紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第5张]( "紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第5张")
180度15分钟，根据自己家烤箱调节时间和温度
![紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第6张]( "紫薯芝士球（蛋挞皮版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
![万能千层甜品盒子（附上搭配食材）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "万能千层甜品盒子（附上搭配食材）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
万能千层甜品盒子（附上搭配食材）的烹饪做法，大厨教你详细做法
重点不是这个教程，重点是总结了我想到的所有可以层叠成甜品盒子的食材，你看看家里有什么，就用什么做千层。我将食材分成三种，分别是干性材料，液体材料，粉类材料，具体写在步骤里。用料所有层叠食材在步骤里万能千层甜品盒子（附上搭配食材）的做法找一个漂亮的玻璃杯，一层原...
![冰糖白玉枇杷膏的做法和图解,冰糖白玉枇杷膏怎么做更好吃]( "冰糖白玉枇杷膏的做法和图解,冰糖白玉枇杷膏怎么做更好吃")
冰糖白玉枇杷膏的做法和图解,冰糖白玉枇杷膏怎么做更好吃
小美女从苏州快递来有名的白玉枇杷，枇杷正当季，个个滴溜溜圆儿，酸甜可口，留足了当下吃的，其余的就变成了这泡水抹面包都合适的枇杷膏。用料枇杷若干个冰糖适量克冰糖白玉枇杷膏的做法枇杷这样的两排，取出剥皮儿。剥好皮的枇杷。切开去核去筋膜。加入冰糖，搅拌均匀，静止...
![如何做蓝莓🫐醪糟好吃 蓝莓🫐醪糟烹饪方法大全]( "如何做蓝莓🫐醪糟好吃 蓝莓🫐醪糟烹饪方法大全")
如何做蓝莓🫐醪糟好吃 蓝莓🫐醪糟烹饪方法大全
...
![自己做年糕食谱做法大全,超简单的自己做年糕做法步骤]( "自己做年糕食谱做法大全,超简单的自己做年糕做法步骤")
自己做年糕食谱做法大全,超简单的自己做年糕做法步骤
封控在家，就琢磨吃了。成品280克左右用料粘米粉（大米粉）168克油5克糖5克温水100克自己做年糕的做法粉、油、糖混合在一起。加温水揉成面团准备塑料纸和饼干模具将面团按入模具中，压实，脱模。一切二，下面垫厚实的烘焙纸。上电蒸锅蒸20分钟（煤气蒸15分钟左右）。取出晾凉...
