自制黑凉粉(龟苓膏)仙草
9月的广州依然高温,来碗凉粉吃吃吧!
黑凉粉,选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品
用料
凉粉 | 25克 |
阿萨姆奶茶 | 1瓶 |
冷水 | 120ml |
开水 | 500ml |
自制黑凉粉(龟苓膏)仙草的做法
准备材料,凉粉跟奶茶
凉粉加120ml冷水搅拌无颗粒状即可
锅中烧开水500ml,调好的凉粉往锅里边倒边搅拌(不然会糊)开小火
煮开3分钟倒入另外一个盘中,放凉即可食用(等不急的可以盘底下放冰水)
凉粉成型了,用刀切块,我嘴大切得比较大块,建议大家按自己嘴巴大小来切😂😂
可按口味加入各种水果粒、果汁,也可加入碎花生仁、芝麻等干果粒、奶茶或者糖,我就比较懒(加的阿萨姆奶茶)
小贴士
水跟凉粉的比例很重要哈!
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