网红轻食:酸奶碗Yogurt bowl.
酸奶碗、奶昔碗、水果碗,都是一种类似于水果沙拉的食物,我第1次吃到是在宜家澳洲的轻食店。好多热带的地方直接就叫彩虹碗。
今天是第1次做,真的好吃又解馋,低糖低卡路里,高纤维,高脂肪,高蛋白质。是非常好的健身食谱。
用料
酸奶 | 许多 |
奇亚籽 | 一勺 |
牛油果 | 1个 |
猕猴桃 | 1个 |
红枣 | 7颗 |
巴旦木 | 10颗 |
网红轻食:酸奶碗Yogurt bowl.的做法
酸奶是自己做的,没有放糖用的全脂牛奶做好了之后,里面加入一个牛油果,打成奶昔。
然后找一个方形或圆形前一点的碗。把奶昔倒进去,把上面所有的食材像这样摆在上面。
放猕猴桃的原因是为了和牛油果酸奶昔的颜色搭配。然后拌一拌就可以吃了。
小贴士
如果在减脂减重期间就把全脂牛奶换成脱脂牛奶。牛油果也可以换成其他颜色的水果。我不喜欢吃外面卖的很甜的酸奶,但是为了增加风味,可以选择甜一点的水果拌在一起吃。比如这次用了红枣。
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