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台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋

甜品1.84W
台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图

每次甜品店买要几十一份,说实话个人觉得芋圆甜品真的很nice!
一般外面品尝过的美食我都会自己琢磨怎么做,琢磨成了自己吃的方便放心。主要孩子也喜欢吃,这为娘不得费点心思呀🤣伟大的母爱从萌芽满满得广泛开展哈哈😄

用料  

紫薯 150克
香薯 224克
芋头 270克
山药 154克
木薯粉 328克
抹茶 5克

台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法  

  1. 准好食材,去皮

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第2张
  2. 切薄片

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第3张
  3. 上锅30分钟左右,用牙签能轻轻扎下去就熟了

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第4张
  4. 蒸熟压泥,这里不要全部端出来,做一种拿一种出来,其余还是放在锅里保存温度

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第5张
  5. 压泥后,趁热逐渐倒入木薯粉搅拌均匀,不要把木薯粉一起都倒进去,逐渐逐渐的添加,这里不用加一滴水

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌至这样的絮状揉成面团

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第7张
  7. 几种口味依次这样揉成面团,芋头泥里面我加入抹茶粉,山药口味建议大家多弄点,小朋友吃特别的好,健脾助消化。
    比较小的宝宝建议用藕粉

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第8张
  8. 面团搓成长条,切自己喜欢的大小,建议搓细点切小点块,煮出来美感超赞👍

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第9张
  9. 切块

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第10张
  10. 切好后,撒点木薯粉,让每个芋圆都包裹着木薯粉,防粘

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第11张
  11. 一次吃不完,装自封袋平铺放冰箱冷冻或密封罐密封起来放冰箱冷冻,想吃提前半小时拿出来自然解冻

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第12张
  12. 水烧开放入芋圆,放一起煮不要担心紫薯掉色,咱们是纯自然色,不会掉到染为一体,我每次都是放一起煮的色色分明!

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第13张
  13. 煮至芋圆漂浮水面即可

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第14张
  14. 过凉水,超有嚼劲👍

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第15张
  15. 倒入自己喜欢的奶,家里有椰奶我就放的椰奶➕蜂蜜😋

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第16张
  16. 放点自己喜欢的水果🥭瞬间流口水🥳👄

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第17张
  17. 没心思看书了,吃完再说哈哈😄
    这好像是我做过最简单的甜品,超极好吃😋
    周末了赶紧行动起来🤣

    台湾甜品椰奶四色芋圆|每次都会多做点简单好吃😋的做法步骤图 第18张