无糖无面粉蛋白棒/甜甜圈

不放面粉不放糖，做减脂增肌的快意零食，所有食材均有益健康才是法宝。可可和杏仁的香气飘满屋企。没用称认真称量，所写为大致的重量。家里没有香蕉，若有，可加两根压成泥混合进去，口味会甜润些。

用料  

无糖无面粉蛋白棒/甜甜圈的做法  

1. 任何蛋白粉都可以

2. 杏仁粉，可可粉，肉桂粉，杏仁碎

3. 椰奶

4. 打开后有固体有液体，都各取一些，起到搅合粉类成糊的作用

5. 将除了杏仁碎和椰子油之外的所有材料混合均匀成糊状，太稀就加多点粉，太稠就加多点椰奶。烤箱预热到175°。

6. 用椰子油涂抹模具放粘，我有各种模具，为了省掉烤好蛋白棒后再用刀切的麻烦，就选了甜甜圈的模具

7. 把糊糊填好模具后，插撒上杏仁碎，放入已到175°的烤箱中层，10分钟后用牙签插一下，若牙签干爽就是烤好了，若没干爽，再烤1-2分钟。

8. 放烤架上凉会儿，先闻闻香气

小贴士

配料克任意替换，增减，搭配熟香蕉会更甜更柔润。