不用烤箱版绿豆糕,简单难度低
甜品1.33W
小熳课堂来啦🤪夏天 来一块软软的绿豆糕 香甜细腻 下午茶必备😋
用料
黄油 | 40克 |
去皮绿豆 | 200克 |
糖 | 60克 |
不用烤箱版绿豆糕,简单难度低的做法
去皮绿豆记得提前浸泡一晚
第二天上锅蒸熟 拿起来neng捏碎就行啦 趁热全部压碎
锅里加入黄油 绿豆泥和白糖
搅拌到完全融化 呈上面的形态
分成50克一个小团子
用模具压一下就好啦
小贴士
绿豆提前浸泡蒸熟才会更软容易熟,记得看火不要干锅啦
锅我是用不粘的,过来人,还是不粘实用
吃不完放冰箱 可以保存2天,不过即做即食更美味
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