美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 甜品

夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍

甜品3.15W
夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍的做法图解 做法步骤

萌萌哒糯唧唧的珍珠奶茶糯米糍,珍珠奶茶系列第六日做法!

用料  

糯米粉 200g
珍珠 适量
奶茶 适量
黄油 20g
淡奶油 200g
玉米淀粉 30g
白砂糖 16g

夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍的做法  

  1. 1.将100g糯米粉、30g玉米淀粉、200g奶茶混合。上锅15分钟。

    夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 炒熟粉。

    夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒸熟的糯米粉划口,揉入20g​黄油。

    夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4、拿出之前做的奶茶酱,稍微加热下。(做法参考我菜谱里珍珠奶茶爆浆蛋糕那期哦)

    夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把揉好的糯米团切成剂子,擀成薄饼皮,找个容器把面皮放进去,加入奶茶酱/抹茶酱(抹茶酱做法看移步下面一道珍珠奶茶爆浆吐司看哦)和珍珠,然后封放入冰箱冷藏一下。(不冷藏直接吃也可以的)

    夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 好吃的把我家猫都不馋得生气了哈哈哈哈哈

    夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍的做法图解 做法步骤 第7张