特制低脂炸牛奶

特制低脂空气炸牛奶，减脂期也能满足口腹之欲

用料  

特制低脂炸牛奶的做法  

1. 将玉米淀粉，代糖，脱脂牛奶，蛋黄搅拌均匀

2. 开小火煮至糊化，期间不停的搅拌，防止结块黏底。

3. 提起蛋抽成倒不滴落的三角，糊化完成。期间面糊过热可离火搅拌

4. 将蛋糊倒入盒子，盖上保鲜膜，冷冻（非冰冻）4-6小时定型。

5. 定型完成后切成条形，先裹一层玉米淀粉。再放入全蛋液中滚一圈，再裹上面包糠。

6. 空气炸锅180度预热5分钟。垫上油纸，把裹好面包糠的牛奶条放在上面（方便清洗），烤15分钟。期间翻面一次。