美味佳肴馆自制菠萝罐头
甜品1.03W
菠萝很好吃，可是有的人过敏，吃多了也有点上火。可以煮成菠萝水冰起来吃。很爽口也不会热气，关键是均衡补充盐糖水。对于热天出汗多的人来说非常适宜~
用料
| 菠萝 | 1个 |
自制菠萝罐头的做法
菠萝去皮切块。加水，盐，冰糖。煮开的时候水面上会有一层黄色的沫子，那个就是菠萝里容易让人过敏上火的酶。打掉浮沫沸腾一下就好了。
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晾凉了放冰箱里，孩子放学了提前缓一碗，非常的消食消暑，补充水分很好~一定记得放盐
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适合口干口苦，口腔有异味，喉咙干涩皮肤干燥，易上火人群，换季干燥尤其合适。用料雪梨干3片海底椰10克无花果干4个玉竹10克中宁枸杞5克百合干10克雪梨海底椰水（广式凉茶）的做法配齐所有材料备用，喜甜可加冰糖。加入养生壶加水1000ml，煮开再煮一个小时左右，甜味香味就都出...
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外面买的添加剂太多了，不适合抗糖的我，所以自制了。用料牛奶750ml罗汉果代糖105克自制炼乳代糖版的做法牛奶和糖混合后中火加热，不停搅拌。越来越浓稠，改小火依旧不停搅拌。出品245g左右炼乳我用的是这款罗汉果代糖，tb可以搜一下，他比白糖要甜一些，一般白糖10克他只需...
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据说加了水龙头里面的水才会让紫薯变色了，紫薯富含花青素，花青素遇到酸性水后呈现红色，遇到碱性水会呈蓝色，遇到中性水则呈紫色。因为自来水偏弱碱性，所以紫薯煮熟后会出现变蓝情况。所以整个过程我都没放自来水，放的是桶装饮用水煮开放凉的凉白开，做出来的馒头包子也...
