草莓酸奶冻🍓
甜品2.2W
用料
牛奶 | 180克 |
草莓 | 250g |
酸奶 | 150克 |
糖 | 适量 |
吉利丁粉 | 5g |
草莓酸奶冻🍓的做法
加热牛奶,加糖搅拌融化
剩下少量牛奶用来溶解吉利丁粉
把热好的牛奶倒进溶解了吉利丁粉的牛奶中,晾凉
切草莓🍓
牛奶中加入酸奶
把水果放进牛奶中,放入冰箱冷藏。冷藏成型后就可以拿出来切块吃了^ω^超简单的
小贴士
吉利丁粉要够,不然不成型
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