草莓鲜奶软冻

只要几种材料就能做出香醇美味的草莓鲜奶软冻唷~新鲜的草莓吃起来口感酸甜与鲜奶的浓郁奶香非常地搭，整体滋味非常清爽让人一口接一口哩~

用料  

草莓鲜奶软冻的做法  

1. 1.准备好食材。

2. 2.草莓洗净去蒂备用。

3. 3.先取1/3罐的鲜奶+白细砂糖放入锅中，开小火煮到砂糖融化立即关火(微温让糖融化，不用煮到滚唷)。

4. 4.将剩下的鲜奶倒入，再倒入过筛的玉米粉用打蛋器拌匀，放到炉子上开小火边煮边搅拌至浓稠状即关火。

5. 5.准备玻璃保鲜盒(可做2盒 15*11*5玻璃保鲜盒)，先倒一些鲜奶糊，铺上草莓。(也可将草莓切粒用布丁杯做成一杯一杯的)

6. 6.再倒入鲜奶糊盖上草莓。

7. 7.盖上盖放入冰箱冷藏4-5小时凝固。(玻璃保鲜盒不会沾黏，轻轻倒扣就可倒出来)

8. 8.切成大小合适的方块即可享用喽！