重庆经典早餐糯米团

用料  

重庆经典早餐糯米团的做法  

1. 黄豆小火翻炒至变色并且闻到香味

2. 将炒好的黄豆倒进破壁机磨成粉，加入白糖

3. 将糯米提前浸泡5小时以上上锅蒸熟，舀一勺平摊开；将油条撕成小段备用。

4. 将油条、黄豆面、白糖平铺到糯米上

5. 用一次性手套将糯米和油条包起来捏紧，再放进黄豆面里裹一下就好了。

6. 软糯香甜的糯米团做好了