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精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”

甜品2.68W
精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法图解 做法步骤

孩子不喜欢吃水果蔬菜,总是容易便秘,所以用SSGP三四钢冰球盘做了这款水果水晶球,孩子们都抢着吃,还每天追着让我买水果做给他们吃~

用料  

水果 挑选自己喜欢的水果即可
冰糖 适量
白凉粉 1000ml水250克

精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法  

  1. 水果洗净切小丁。这款SSGP三四钢乌檀木双面砧板,抗菌防霉效果好,双面可用生熟分切,可减少细菌交叉感染。

    精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 玻璃量杯加水,加入适量冰糖。这款SSGP三四钢玻璃量杯,采用高硼硅玻璃,耐冷耐热,可直接在明火上加热,也可以在微波炉,电陶炉上加热。

    精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再加入比例的白凉粉。这款量杯还可以当滤油壶和凉水杯使用。

    精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加热搅拌均匀。

    精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 水果丁放入SSGP三四钢不锈钢冰球盘。这款冰球盘是食品级304不锈钢打造的,抗锈耐腐蚀性好,脱模特别方便。

    精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 把煮好的白凉粉液倒入冰球盘。冰球盘导冷迅速,放冰箱很快就凝固了。

    精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 盖上盖子,用力压紧盖子,把多余的液体挤出。冰球盘表面光滑清洗特别方便快速,冲洗一下就干净了。

    精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入冰箱保鲜层,很快就凝固啦,水晶球状,好看更好吃,小孩子都喜欢吃。

    精致甜品|解暑降燥网红水果水晶球“三四钢冰球盘食谱”的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

1.喜欢吃甜的可以加一些冰糖,但水果是甜的,放太多糖会太甜
2.白凉粉可以多加一些,有些白凉粉效果比较差,需要多放一些,不然不易成型。