3元做3斤烧仙草(5人份)
黑凉粉选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。
外面卖一碗至少也要6块,自己在家有手就能做,可以搭配蜂蜜、红糖、白糖、水果、蜜豆之类的一起吃!
用料
仙草粉 | 50克一盒 |
凉开水 | 250ml |
热开水 | 1250ml |
3元做3斤烧仙草(5人份)的做法
淘宝买的粉,4盒9块!
先把黑凉粉倒入盘子,用250ml凉开水搅拌均匀,没有量杯的话可以用有刻度的矿泉水瓶来量。
这个时候可以用烧水器烧一大壶开水,量好刻度1250ml。
水烧好之后,把糊糊倒进开水里面,边搅拌均匀。搅拌后装小盒,放量以后放进冰箱,结块半天后,搭配蜂蜜白糖等食用。
我们家喜欢比较软的,所以水放了2000毫升,是能凝固但是不能切块的,也可以用吸管来吃。
如果喜欢能够切成果冻那样方块的就按照上面的步骤来哦!这个就是正常的刻度做出来的浓稠度,可以成块哦!
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