羊奶粉版双皮奶（失败）

双人份
家庭版
健康低糖
简单易学

用料  

羊奶粉版双皮奶（失败）的做法  

1. 
   羊奶粉，25g/份。
   两人份就取两袋。

2. 开水冲开
   一份300ml,因为偷懒没用量杯所以估计多了，导致之后凝固不成功。

3. 等待过程中取两只鸡蛋
   （在此推荐正大优选，可以生吃的鸡蛋哦）
   打散，加入糖。

4. 加的是零卡糖（赤藓糖醇），更低卡更健康。

5. 微波炉加热1分钟帮助形成奶皮

6. 形成奶皮的样子

7. 把热牛奶冲进蛋液（注意不要把奶皮破坏了）
   然而此处我已经破坏了

8. 上锅蒸10分钟（蒸烤一体机），没有的话，普通蒸锅一样也可以应该。
   

9. 蒸了20分钟没凝固😭

10. 挖到比较下面有些地方倒是凝固了。
    决定明天少加点儿水再试试!
    虽然没做成"双皮"，不过喝起来也挺香的~