不会炖的桃胶牛奶木瓜
压箱底的桃胶、被丢弃在木瓜,在这个双休日终于被安排上日程了🌴🌴
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃花泪。桃胶是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口而分泌的,有利于桃木伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体颗粒桃胶。
桃胶闪烁着琥珀色的光泽,呈半透明状,泡发有弹性像果冻一样,让人看了就很有食欲。
🌸此作品长期饮用具有美容养颜的功效🍀
用料
桃胶 | 适量 |
莲子 | 10g |
木瓜 | 半个 |
牛奶 | 250ml |
红枣 | 10g |
枸杞 | 10g |
红糖 | 适量 |
不会炖的桃胶牛奶木瓜的做法
提前1晚准备好桃胶和莲子,清水洗沥干净后分开用凉水浸泡,至少浸泡10h
浸泡1晚后的桃胶和莲子洗干净(我这个效果是桃胶浸泡11h)
准备好适量的红枣枸杞,红枣去籽,枸杞洗沥干净,切成小块狀;
木瓜去籽也需要切成小块狀(图片我没有保存,等会成果有木瓜展示)先把莲子木瓜放进锅里煮10分钟,因为莲子比较难软。
把准备好的桃胶,红枣,枸杞依次倒入锅里,炖煮15分钟,然后放入适量红糖,再煮5分钟。(注意看火候哦🔥)
在最后2分钟倒入提前准备好的牛奶,然后搅拌煮2分钟即可关火出锅。
小贴士
1,记得提前1晚凉水浸泡桃胶;
2,在全部食材放入后注意火候;
3,若是不喜欢热饮的小朋友们,可以在放凉后放进去冰箱静置一段时间再拿出来喝⊙∀⊙!
-
绝不翻车的仙草冻的做法和图解,绝不翻车的仙草冻怎么做更好吃
快手又好味的夏天必备甜品!按方子做包成功。怕做太多吃不完?我有好方法哦!用料保鲜盒1只宇峰牌黑凉粉量看步骤水量看步骤砂糖按喜好绝不翻车的仙草冻的做法拿出一只保鲜盒,上厨房秤,去皮,然后称入刚好一盒的水。🧑🏻🍳:我的保鲜盒装满是625克水,放25克粉。这个分量不...
-
巧克力雪糕(椰浆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
记录用料黑巧克力100%35克可可粉3克玉米淀粉2.5克糖/零卡糖25克椰浆(kara)200ml巧克力雪糕(椰浆版)的做法找一个容器倒入所有材料,隔水加热搅拌至巧克力融化,液体变浓稠。倒入模具,冷却后入冰箱冷冻6小时以上。脱模,享用。...
-
夏日冰冰凉白凉粉的做法和图解,夏日冰冰凉白凉粉怎么做更好吃
冰凉甜丝丝用料凉粉适量焦糖水适量葡萄干一勺芝麻一勺醪糟一勺花生碎一勺珍珠适量夏日冰冰凉白凉粉的做法拌在一起冰箱冷藏一下...
-
超~快手 杨枝甘露的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芒果2个纯牛奶250克欢乐家生榨椰汁1罐500克超~快手杨枝甘露的做法用料如上,因为是做完之后拍照的,家里只剩下一个芒果了🥭,芒果小的放两个,大的放一个,不用特别讲究用量芒果削皮切块,倒入牛奶,用料理棒打成糊糊,加入生榨椰汁,搅拌均匀,完成✅小贴士味道还不错,这款椰汁...