小白:冰淇淋粉做冰淇淋
天热,心燥,用冰淇淋来降温。此用冰淇淋粉做冰淇淋,适合小白和懒人的我。
用料
牛奶 | 100ml |
水 | 100ml |
冰淇淋粉 | 100克 |
小白:冰淇淋粉做冰淇淋的做法
在干净的容器内加入100ml牛奶和100ml水,在搅拌下将100g冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。
将搅拌均匀的冰淇淋料浆,在常温下静止15分钟,以免冷冻中产生冰喳,电动打蛋器搅拌4分钟左右,至粘稠状。
冷冻2~5小时后即可食用,冷冻时间视各自的冰柜冷冻效果和冷冻量增加或减少冷冻时间。
小贴士
牛奶、水、冰淇淋粉的比例为1:1:1。
根据自己口味,牛奶更换成纯果汁也可。
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