米家电压力锅炖冰糖木瓜银耳汤
甜品2.56W
用料
木瓜 | 半个 |
冰糖 | 根据喜好添加 |
银耳 | 1大朵,大概20g |
枸杞 | 一小把 |
米家电压力锅炖冰糖木瓜银耳汤的做法
银耳提前一天天泡水,泡好后去掉黄色的根部。洗净。
银耳放入米家电压力锅中,加水至3/4杯米水位。选择煮粥档,不放别的,先炖40分钟。煮好后银耳就已经变透明,变软烂了,汤也是黏黏的。
木瓜去皮去籽切块,放入锅中。加入冰糖、枸杞。再选煮粥炖40分钟。
出锅。
小贴士
枸杞其实应该出锅前放,但是米家电压力锅中间打不开盖子,只好先放,这样煮的时间过长,营养价值就下降了。如果用普通的锅,也是先炖银耳,大概炖两个小时,直到汤黏黏的,银耳透明软烂。再放其他配料继续炖。冰糖枸杞后放。还可以放枣。枣撕碎再放,我有时间时会去掉枣皮。枣皮有点苦。
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