银耳汤(松下压力锅)
买了高压锅以后超爱喝银耳汤,有段时间一度凌晨4点钟爬起来开高压锅。
当初买锅的时候,麻麻说我太浪费,但是现在已经完全接受这个新成员,因为真的好用!煮出来的米饭也好吃,最重要是煮粥不溢锅,粥和米饭还可以预约。
用料
银耳 | 半朵 |
红枣 | 15颗 |
枸杞 | 10粒 |
莲子 | 10粒 |
冰糖 | 适量 |
银耳汤(松下压力锅)的做法
银耳提前半天泡发,中途换三次水,泡开后剪去根部黄色的部分。
红枣和枸杞用清水冲洗干净。
莲子去芯,也是提前半天泡发。将银耳撕碎,撕撕撕!放入冰糖,加入水至刻度4。
盖上盖子,将黑色把手推下来。“压力选择”按钮选择高压,“时间选择”“+”按钮将时间调整为10分钟,按“开”就好了。
这款高压锅的计时,也就是我这里的10分钟,指得是锅内压力升高到设定压力后的烹调时间。烹调时间结束后,会自动排气。
当排气结束后,压力显示杆降下。推开黑色把手,在锅中放入红枣,枸杞和莲子。盖上锅盖,将黑色把手推下来,选择“辅助烹饪”,调整时间为8分钟,按“开”按钮。
辅助烹饪的时候,可以从显示屏上看到锅内的压力为低压。当辅助烹饪结束后,会自动跳转为保温模式,但此时的压力显示杆还是升高的,也就是说此时锅内还是有压力,黑色手把是无法推开的。耐心的等一小会(这个时间具体是多久,等我下次做的时候计算一下),压力显示杆就会降低,这时候就可以推开黑色手把,打开锅,喝到美味的银耳汤啦!
不知道常喝银耳汤会不会皮肤好😍
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