新版☞自制黑芝麻姜枣糕
再次分享一下这个食谱有一点改变,还原于2019年因为担心女儿身体像我来月经痛经,相出这个方便带去学校的方法做了这款姜枣糕,最后女儿有没有效果不知道,但她确实不痛经,。但是我有很好的效果,我从15岁第一次来月经就痛经很厉害,每次都是晕倒,看了很多医生吃了很多药都没有用,自己从事十几年养生行业也只是缓解,但是没想到,这个对我会有这么好的效果。
今天分享这个不是说别的不好,而是每个人的体质不一样,希望我跟我一样体质可以用到,而且这个是适合男女老幼
每天1-2颗姜枣糕
春天——流行病远离我们
夏天——中暑远离我们
秋天——感冒远离我们
冬天——手脚冰凉远离我们
坚持吃,所有的这些小病小痛都通通的远离我们
用料
麦芽糖 | 400克 |
水 | 100克 |
小黄姜 | 500克 |
红糖 | 70克 |
熟黑芝麻 | 300克 |
核桃仁 | 500克 |
无核红枣 | 500克 |
枸杞 | 200克 |
工具 | |
糯米纸 | |
包装袋 | 5.5✘8.5 |
封口机 | 小型家用 |
电子秤 | |
大号直手工包装袋 | |
牛轧糖模具一套 |
新版☞自制黑芝麻姜枣糕的做法
可以起到润肺止咳、健脾养胃、润肠通便、抗菌排毒等作用。
1、润肺止咳:麦芽糖性温、无毒、入肺经,可起到润肺止咳的作用,对于气虚咳嗽有一定的调理作用。
2、健脾养胃:麦芽糖入胃经,可补虚健脾、滋养强壮,对胃寒引起的胃痛、胃胀、嗳气等症状有缓解作用。
3、润肠通便:食用麦芽糖为肠道补充双歧杆菌发酵低聚糖,会刺激肠道蠕动,增加粪便的湿润度,起到润肠通便的作用。
4、抗菌排毒:低聚异麦芽糖具有抗菌作用,可减少肠道内细菌的数量,加速胃肠蠕动,促使肠道中的毒素、垃圾尽快排出体外。
注意事项
适宜人群
胃寒、肺虚、咳嗽痰多、便秘者
禁忌人群
中气不足、体胖多病、湿热、糖尿病、哺乳期者
用热水泡泡方便倒出来姜:有散寒,通经活络,消炎杀菌,预防感冒,提高免疫力的作用
小黄姜洗净去皮切碎备用,姜皮不用丢掉,用筛子装了晒干煮水泡脚用补虚、补血活血、暖脾健胃
1、补虚:红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2、补血活血:红糖中含有的叶酸、微量物质,可加速血液循环,增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量。
3、暖脾健胃:食用红糖有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
4、护肤:红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。大枣具有补中益气,养血安神的作用,
洗净烘干水分备用含有人体必须的钙,磷,铁等多种微量元素和矿物质。
多吃有益心脏,增强脑功能,还可以改善消化功能。
核桃仁过水洗一下烘干水分调节免疫力,调节血脂,明目,
郭洗干净不能有油盐,放清水,生姜小火熬的同时把麦芽糖倒进去(麦芽糖提前用热水加热一下,方便倒),然后加入准备的红糖,中小火熬,一边熬一边用锅铲轻轻的移动,避免锅底粘锅,一直熬到泡泡很小没有水分,用筷子挑起一点不掉
加入核桃,红枣翻炒3分钟左右加入枸杞再翻一分钟,最后调最小的火,分3次加入黑芝麻翻炒出香味装盘
装盘压紧,然后用保鲜膜盖住放凉一天切块即可
我做了自己吃,没有买阿胶糕模具,用的是牛轧糖模具,切的不是很好看
这是切好的用糯米纸包装
再用小包装袋装起来,
用封口机密封
这就是密封好的,两种包装袋,送亲戚,送朋友都可以,自己吃都可以,方便携带,效果又好,红色的是不是特别喜庆?
这是包装好的过年带回家送爸妈的,送姐妹的!
小贴士
熬的时候一定要熬干水分,这个是一个耐力,不然有水分,不好吃
枸杞不用洗,买袋装的,洗了不美观,口感不好
红枣过水一下就马上烘干,泡久了影响口感,不脆
核桃芝麻是熟的
每天10-20克不能多吃,上火,吃完喝水,
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