燕麦发糕（无敌成功版）

粗纤维杂粮的快手美味，试试吧！

用料  

燕麦发糕（无敌成功版）的做法  

1. 除水和表面装饰燕麦，所有原料称好，燕麦我用桂格燕麦片

2. 混合均匀

3. 加入水

4. 搅拌成完全没干粉，成糊状

5. 模具刷油，用8寸固底戚风模具，其它模具也可以

6. 倒入模具中

7. 加盖发酵至两倍大

8. 表面装饰

9. 冷水上火锅，水开后大火蒸40分钟，中途不揭盖，关火后焖五分钟

10. 倒出模具

11. 翻到正面

12. 很蓬松

小贴士

1、面糊要搅拌均匀
2、发酵好的面糊不要再触碰
3、本方子是一个8寸戚风模具的量，6寸减半