椰汁玫瑰花糕

琼脂版&🥥🌹椰汁玫瑰花糕💗（家里刚好有几包琼脂干，乘着疫情期间在家里宅着就把它用了吧😉）

用料  

椰汁玫瑰花糕的做法  

1. 1、（先做椰汁部分）琼脂条温水泡25以上分钟，沥干水分。锅中放水加入琼脂大火烧开转中小火搅拌直至琼脂融化。（⚠️如果想多几层的话，椰汁和玫瑰花糕部分的材料都可以除二2⃣️分两次来做）

2. 2、加入冰糖搅拌溶化后加入椰浆搅拌均匀关火。

3. 3、煮好的椰汁倒入平底的容器里放凉，定型后（不会流动）放入冰箱冷藏。           （⚠️注：椰汁倒入后不可搅拌🙅）

4. 4、做完椰汁部分我们可以开始做玫瑰花糕了。步骤同上。

5. 5、玫瑰花液做好后取出冰箱里的椰汁糕。把玫瑰花液轻轻倒入。放凉固定后放入冰箱冷藏三小时左右拿出切块。（大小按照自己的喜好切）

小贴士

1、甜度可以根据自己的喜好进行调整。
2、花糕部分如果不喜欢玫瑰花蜜，可以按照自己的喜好进行更换，比如桂花蜜、菊花蜜等等都可以。
3、这个材料单是做一盘的量，如果想做多或做少都可以进行增减。