低脂全麦豆乳漏奶华(巨好吃!!!!)
吃过一次漏奶华,当时就折服在这种脆脆又醇厚的味道里,但是热量太高,根本不敢多吃,所以回家就各种找资料,整合成了这版低脂全麦的漏奶华,加了豆乳,所以味道更加香醇!简单又方便,材料也很好少,嘴馋的时候试一把这个真的太幸福啦~
用料
全麦吐司 | 三片 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 320ml |
豆浆粉(无糖) | 30克 |
玉米淀粉 | 10克 |
糖 | 5克 |
低脂全麦豆乳漏奶华(巨好吃!!!!)的做法
首先干净的碗里打入鸡蛋
加100ml牛奶
一小勺豆浆粉增加风味
混合均匀
吐司切掉四边后,浸漫刚刚混合好的蛋液。(切掉边边的忘记拍照了,去了边以后,好吃超多。)
三片就可以了,多余的一点点蛋液可以用来浸吐司边,然后放烤盘(190度20分钟)
烤的过程中,我们在一个干净的锅里倒入200ml牛奶
30g豆浆粉
10g玉米淀粉
一点点糖,大概5g左右就可以了。
小火边加热边搅拌,这种有纹路不消失就可以了(不用熬特别干,因为这个关火的时候还会更黏稠,稀一点没关系的)
拿出烤好的面包(去掉吐司边了哈,去掉的边被我当零食吃了,毕竟浪费不好)
刷一层豆乳酱
再盖一层
再刷一层豆乳酱
放最后一层,然后把最后一层中间掏空。
倒入剩下的豆乳酱~
然后再撒一些豆浆粉就完成啦~
我为了好看装饰了些玫瑰花,其实完全没必要,因为吃的时候还要挑出去。切开一块,中间的豆乳酱就好像熔岩一样~特好吃,那个酱也巨好吃!
小贴士
1.没啥难的,别吃太多,虽然低脂,但是吃多了还是会胖。
2.那个酱,冷却时候凝固很快,所以不玩熬特别干
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