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红枣黑芝麻糯米糕

甜品1.67W
红枣黑芝麻糯米糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米粉 150克
玉米淀粉 20克
20克
牛奶 250ml(按喜好可调整)
黑芝麻糊 1袋(我用的周氏红枣莲子黑芝麻糊)
黄油 够刷模具就行
红枣 适量

红枣黑芝麻糯米糕的做法  

  1. 泡红枣,碗里放入糯米粉,玉米淀粉,糖,黑芝麻糊

  2. 搅匀,加入牛奶,用电动搅拌器打至顺滑无颗粒感(先高速后低速更佳)

  3. 黄油融化,在模具中刷黄油,放入笼,加入打好的糊糊,在上面放一点切成小块红枣,也可根据喜好,先在模具中放一点糊糊,放上一层红枣碎(也可试试红豆沙,没试过,一点创意),再放糊糊,放点红枣。

    红枣黑芝麻糯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 电磁炉上蒸20分钟,出锅,脱模

    红枣黑芝麻糯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张