润肺养颜杏仁酪
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杏仁酪:含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺,养颜美容的功效。
用料
糯米 | 80克 |
杏仁 | 210克 |
牛奶 | 2100克 |
炼奶 | 50克 |
润肺养颜杏仁酪的做法
杏仁和糯米放入水中浸泡4小时以上,放入破壁机中
放入牛奶,一起搅打成汁,用细网筛去渣过滤
加入炼奶,搅拌搅拌
放入不粘锅中,中小加热。期间不停搅拌,到冒小泡泡就可以关火食用啦。
小贴士
一定要不停搅拌,否则粘稠之后容易粘锅。冒小泡泡以后加热时间越长,成品口感也越厚实哈。
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