超顺滑热巧克力

昨天晚上突然get到自己做热巧克力的精髓！

用料  

超顺滑热巧克力的做法  

1. 隔水加热融化热巧克力

2. 另取一个杯子加热牛奶
   

3. 将热牛奶倒入融化的黑巧克力中，搅拌

4. 最关键的一步，用电动打奶泡器打巧克力奶，约15秒左右。打泡的过程中可以不断闻到新散发出的醇厚巧克力香味。然后就可以喝啦～

小贴士

我自己使用的是85%的黑巧，更换别的百分比的黑巧克力应该也没有问题～