草莓奶盖果茶 超好喝
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以前经常去买coco的草莓奶盖,但它是季节限定的,只有春夏才有卖。冬天草莓的季节,特别想和这款饮品就自己尝试,结果超满意 自己做的料足 味道也超过外面的。个人很喜欢。
用料
奶盖材料 | |
奶油 | 130克 |
盐 | 1克不到 |
炼乳(可用糖代替) | 24克 |
果茶材料 | |
草莓 | 大约18个 |
绿茶或其他茶味饮品 | 适量 |
草莓奶盖果茶 超好喝的做法
准备材料。
将炼乳、盐、淡奶油混合打发。吃不惯咸味奶盖的可以不放盐。没有炼乳的可以用适量白糖代替。
打发至有纹理后放一边备用。
草莓切块后放入料理机内搅碎。我会加一点点白糖,因为草莓有点酸。
打成糊。
倒入杯子,倒入适量茶,我会再切一点草莓放进去增加口感。
最后倒上之前准备的奶盖就完成啦 。
按此方法还可制作鲜芒果牛奶,把茶换成牛奶即可。
小贴士
火龙果 猕猴桃不建议与牛奶一起喝 容易拉肚子。
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