酸辣泡萝卜,非常开胃
菜谱2.79W
用料
萝卜 | 根 |
白醋 | 滴 |
糖 | 克 |
泡椒 | 个 |
小米椒 | 个 |
盐 | 克 |
大蒜 |
酸辣泡萝卜,非常开胃的做法
准备材料
萝卜切成长条
加点盐腌出水分,大概20分钟,用凉白开冲一遍
小米椒切碎,蒜头拍扁
锅里加适量水,冰糖,白醋,烧至冰糖融化,放凉
取一个干净的瓶子,放入萝卜和小米椒,大蒜,泡椒
倒入放量的糖醋汁
放置一晚,第二天就可以吃了。吃的时候要用干净的筷子夹
酸脆辣甜,非常爽口
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