全麦软欧包
面包2.07W
🔥一次性发酵少油少糖全麦食物,减脂塑身最合适了👌
用料
全麦粉 | 315克 |
酵母 | 5g |
盐 | 5克 |
糖 | 30g |
橄榄油 | 25g |
水 | 225克 |
全麦软欧包的做法
把所有材料放入主锅
直接揉面模式6分钟
手上抹一点黄油,把面团滚圆
盖上保鲜膜进行发酵30分钟(气温25度)两倍大的状态
洒一些干粉割包,同时烤箱预热180度
上下火180度30分钟(温度视自家烤箱脾气做适当调整)
美美的出炉了💗
小贴士
烘烤温度视自家烤箱脾气做调整哦💗
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