美味佳肴馆可可卷软面包
面包3.34W
用料
| 高筋面粉250 | 克 |
| 黄油60 | 克 |
| 鸡蛋1 | 个 |
| 牛奶80-120 | 克 |
| 酵母7 | 克 |
| 盐8 | 克 |
| 细砂糖50 | 克 |
| 可可粉50克 |
可可卷软面包的做法
把鸡蛋打散，把黄油软化，倒入高筋面粉，再加入牛奶，还有酵母，砂糖做成面团，让它发起来，发一个小时。
![可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把剩下的黄油，约30克，加可可粉，打成酱，放到一边。
![可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一个小时后把面团擀薄，把刚才的可可粉酱抹上去
![可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后一点一点卷起来
![可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用线把它勒成一块一块的（我这个勒的好丑），放进烤盘里
![可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再醒一个小时。然后开烤，190度烤20分钟
![可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
口感还不错。挺好吃
![可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "可可卷软面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
用同样步骤做了一个布列卡
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