酥香开心果酱曲奇
我用的大烤盘,西门子的60升,此分量烤一盘,如果是28金盘可以烤两盘。
用料
开心果酱 | 50克 |
低筋面粉 | 130克 |
黑白黄油 | 100克 |
奶粉 | 20克 |
糖粉 | 45克 |
杏仁粉 | 30克 |
牛奶 | 25克 |
盐 | 一丢丢 |
酥香开心果酱曲奇的做法
把所有材料准备好,这次用的黑白黄油,发酵香气浓郁,颜色和总统卷差不多,淡淡的黄,但是气味我真的爱,向来不喜欢发酵味但是这款是发酵气息中一股奶香,推荐大家买来试试!
黄油和糖粉奶粉混合均匀后,用电动打蛋器打发黄油,发白后加入开心果酱继续打发至顺滑。
后分两次加入牛奶打发顺滑。
筛入低筋面粉和杏仁粉。
翻拌混合均匀。
挤入烤盘就好了。170度20分钟。具体时间还是要看自己的烤箱实际温度。
因为我换烤箱啦第一次烤所以上色有点过啦,将就看吧~
在这里再给大家分享一下另一个曲奇挤法,新手小白也绝对会的~^_^
这款花型我自己超喜欢的!也是步骤里的同款~
-
糖杯食谱做法大全,超简单的糖杯做法步骤
这个我是看其他up主都在做,然后我也做了。用料糖60克纯净水30克糖杯的做法锅中加糖和水小火慢熬。熬煮成无颗粒状,就行了。盘底刷油倒熬好的糖水。静置30秒。用刀或者用手把糖给挑起来。然后慢慢边缘给拉起。最后拉到三厘米到两厘米高度左右,手拉住。等待凝固。最...
-
在家就能烤蛋挞了的做法和图解,在家就能烤蛋挞了怎么做更好吃
只要有一台空气炸锅就可以吃上酥酥脆脆的蛋挞了用料鸡蛋(蛋白一起下也可)2个白砂糖(用细点的)20克牛奶100ml蛋挞皮7个在家就能烤蛋挞了的做法准备几个蛋挞皮把蛋黄分出来(蛋白液一起下也可)倒入白砂糖倒入牛奶搅拌均匀蛋挞液过滤下放入空气炸锅,180度10分钟每台空气炸...
-
榴莲好吃到哭哦(空气炸锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料榴莲适量榴莲好吃到哭哦(空气炸锅)的做法1.在空气炸锅里面铺上锡纸,放上两块儿剥好的榴莲,放到空气炸锅我用了170℃的档位😊2.烤了五分钟香味儿出来了,我拿出来看看给它翻个😝3.又烤了五分钟,又翻了一下🤭4.一共烤了一刻钟感觉差不多了,赶紧拿出来,口水直流啊😂5....
-
大米发糕(简单易做)的烹饪做法,大厨教你详细做法
大米发糕是用大米粉(大米磨成的粉,千万不要用糯米)和水、白糖做的一道小吃,是一种介于点心和主食之间的糕点,吃起来香甜可口,比馒头多了一丝米的香味和甜润,而且入口是嚼劲十足,越嚼越香,大人和小孩都喜欢吃。大米发糕做法比较简单,只要家里有大米就可以做,将大米浸泡后打...
相关文章
- 香酥碧绿的开心果曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 果酱心曲奇食谱做法大全,超简单的果酱心曲奇做法步骤
- 椰香开心果曲奇的做法和图解,椰香开心果曲奇怎么做更好吃
- 果酱香酥曲奇的做法和图解,果酱香酥曲奇怎么做更好吃
- 巧克力可可开心果曲奇酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 开心果曲奇食谱做法大全,超简单的开心果曲奇做法步骤
- 如何做爱心果酱曲奇好吃 爱心果酱曲奇烹饪方法大全
- 双重开心果曲奇|开心果酱和开心果仁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 「开心果抹茶曲奇」复工就要吃开开心心的开心果曲奇呀~的详细做法,「开心果抹茶曲奇」复工就要吃开开心心的开心果曲奇呀~做法技巧
- 香!甜!酥!松!爽口开胃山楂果酱曲奇饼的烹饪做法,大厨教你详细做法