【减脂食谱】孜然葱爆鸡胸
天气变冷之后锻炼就看着少了
脂肪就看着长了T_T
为了五月份美美的穿上婚纱要拼一拼!
之前健身餐最烦的就是准备饭
鸡胸肉好像怎么做都很硬……
上班党必须带饭,为了带饭绞尽脑汁……
so!这是一个受启发于sunny姐姐的菜谱!
鸡胸要比我之前做的柔软很多!
味道也很丰富,可以说是合格了!
这里先写下几个point:
1、鸡胸一定要腌制!最好过夜!腌制的时间越久鸡胸肉越柔软好吃~
2、蔬菜和肉类分开料理,最后再混合在一起鸡胸肉不容易老
用料
鸡胸肉 | 1块 |
大葱 | 半条 |
花菜 | 100克(可不加) |
蒜 | 两瓣 |
孜然粉 | 适量 |
孜然粒 | 一小撮 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 一勺 |
盐 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
【减脂食谱】孜然葱爆鸡胸的做法
准备材料如图,忽略那块姜
鸡胸肉切薄片,放料酒,生抽,盐,黑胡椒,孜然粉抓匀,腌制15分钟。腌制鸡肉的时候处理其他材料
切葱蒜,大葱秉着不浪费的原则把叶子也切进去!
切花菜是为了带饭一锅烩了,自己在家吃的话可以不加,另外做青菜就行了,不过花菜做好之后脆脆的口感非常好吃!推荐试试看
烧热不粘锅(推荐使用不粘锅,依靠不粘锅才能完成不放油的料理),下鸡肉,迅速划散,稍微变色之后盛出,不用全部变色,一会还要一起翻炒,这会炒太熟了容易老。
鸡肉盛出后继续热锅,放一勺橄榄油,把蒜片爆香之后下大葱炒香,下花菜翻炒,下适量盐,加适量水让花菜熟。
把鸡胸肉倒进锅子一起翻炒,最后一起下点生抽、黑胡椒调味,就可以出锅啦~
-
减脂红烧海虾鱿鱼的做法和图解,减脂红烧海虾鱿鱼怎么做更好吃
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣减脂红烧海虾鱿鱼的做法解冻我的海虾和鱿鱼,...
-
减脂期能量碗,吃完超满足的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料紫薯、红薯各1个无糖酸奶150克无糖豆浆粉1袋(25克)巧克力蛋白粉30克减脂期能量碗,吃完超满足的做法1.紫薯、红薯蒸熟,分别压成泥(稍有颗粒感也没关系,个人觉得这样的更好吃)放少许酸奶调匀备用2.无糖豆浆粉和巧克力蛋白粉分别用无糖酸奶调和备用,边调边放酸奶,调浓...
-
「减肥版爆浆蛋包麻糍」超低卡糯唧唧还能拉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
减脂期早餐🥣新菜单~低碳水,富含超多膳食纤维~芝士➕糯唧唧,美滋滋用料鸡蛋3个水120克盐若干葱花若干椰子面粉20克洋车前子壳粉4克肉松若干(可无)减脂芝士片2片(可无)蕃茄酱,沙拉酱任何你喜欢吃的酱「减肥版爆浆蛋包麻糍」超低卡糯唧唧还能拉丝的做法麻糍部分:20g椰子面...
-
这样做减脂餐,减肥第31天瘦12.9斤的烹饪做法,大厨教你详细做法
减肥也要好好吃饭哈别老觉得节食就是减肥那是不健康的做法瘦🉐快回弹胖更厉害今日的晚餐当时在车上因为跑长路随身带身上充饥的刚好5点多还在车上就吃了便食了有空的朋友可以做点水煮菜肉都好哈用料早餐芝麻糊150毫升午餐肉菜饭晚餐就地解决的便食这样做减脂餐...