【快手好味】毛豆炒鸡胸肉
在腐国呆了快一个月终于在麻麻的教导下做出了第一顿好吃的一人食,用料简单,手残新生也可以做成,炒出来超超超级香💕
用料
毛豆 | 一盒 |
烟熏鸡胸肉 | 一盒 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
老抽 | 少许 |
生抽 | 少许 |
【快手好味】毛豆炒鸡胸肉的做法
锅里加油热锅,先把毛豆放进去炒两三分钟
把鸡胸肉倒进锅里和毛豆一起炒一小会
加老抽、生抽、盐和糖,翻炒一会
放点水,盖上锅盖煮三分钟,尝尝汤汁咸淡适当调整
小火煮五分钟收汁,装盘🌝
小贴士
我买的是烟熏鸡胸肉,本身就是熟的,如果鸡胸肉本身是生的,就要在炒毛豆之前,把鸡肉切小丁,用油炒放点生抽,老抽,白糖,放点水把鸡丁淹没,煮到有点收水再放毛豆
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