烤箱版 全麦黑芝麻糖三角 面包机 馒头 糖三包 100%
😎我的全麦粉含量是100%
所以比一般的全麦粉没弹性
🔥优点是能吃到麦的营养,
一般放冷藏室里保存,不然容易坏掉,
🔥需要有蒸汽功能的烤箱,省去不少时间
烤箱只能放一排分2次放,
🔥面包🍞机
💙💙💙💙💙💙💙按顺序放面包机里
1★
50度°温水 300g
鸡蛋 2个
100%全麦粉 600g
酵母 5g
盐 3g
黑芝麻粉 5g
2★ (糖三包馅)
红糖 100g
黑芝麻粉 5g
全麦粉 1g
⤵️
馒头1个 =60g
糖三包 1个=75g
我做了个糖三包前几个90g,后几个75g
馒头60g,
🔥不是死的根据自己喜欢做大小,
⤵️
一次做多点放冰冻起来,想吃的时候拿出 😋
⤵️
用料
1★ |
烤箱版 全麦黑芝麻糖三角 面包机 馒头 糖三包 100%的做法
按顺序放,挖洞,面包🍞机开启搅拌功能,
搅拌功能结束,已经变大,面包也能拉丝
烤箱加湿功能40度°10分钟, 静放30分钟闹钟,等待变大,
变大好多,
放烤箱醒面10分钟,烤箱有蒸汽功能,开启蒸汽功能14分钟,冷却3分钟拿出
出锅,
好吃😋
美味,
拿出一个直接放冷冻冰箱里面,想吃的时候拿出来蒸一下,
烤箱只能放一排分2次放,
第二次,剩下的我做的75g几个,65几个,(做法跟上面一样)没按死溢出来了,第一次做整体完美 🥰
-
馒头包子面团的做法和图解,馒头包子面团怎么做更好吃
不会失败的包子馒头面团,加入猪油让馒头包子又白又软用料面粉400克温水226-240克酵母4克白糖10-30克泡打粉3克盐适量猪油20克馒头包子面团的做法混合面粉,泡打粉,酵母,盐温水混合糖后倒入面粉中搅拌成团后加入猪油,继续搅拌直至成光滑的面团。温暖处发酵至两倍大就...
-
粽叶粑+馍馍子的做法和图解,粽叶粑+馍馍子怎么做更好吃
用料糯米粉,大米粉粽叶粑+馍馍子的做法准备粉准备水...
-
椰香🌹玫瑰花馒头👩献给母亲节的花的烹饪做法,大厨教你详细做法
上海疫情当下,鲜花难求,今天是母亲节,亲手给妈妈做了玫瑰花馒头表达心意,祝妈妈母亲节快乐,健康幸福!生活需要仪式感幸福,幸福可以被营造😊加了椰奶的粉玫瑰,颜值与口味兼得哦!配方可做4个40g左右的馒头用料面粉100克椰奶(无糖)60克酵母1.5克糖3克(如果椰奶是甜的可不加)盐...
-
如何做我的包子馒头好吃 我的包子馒头烹饪方法大全
中粉500克,水250,鲜酵母15克,糖我馒头放80克(包子放20克)冷冻猪油10克。手粉适量……...
相关文章
- 黑芝麻全麦馒头(柏翠面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健身版100%全麦面包(面包机+烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 面包机全麦燕麦黑芝麻面包(无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤箱版 全麦 面包机油酥饼烤箱 红糖酥饼 100%的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 馒头花卷糖三角(面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 三无低糖芝麻全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无糖无油全麦黑麦芝麻面包(面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无糖油三黑全麦欧包(黑米黑豆黑芝麻)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低糖低油100%全麦紫薯面包(面包机+烤箱版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 面包机版全麦面包(黑芝麻)的烹饪做法,大厨教你详细做法