芦荟花卷
孩子不爱吃馒头,挑食严重,快要吃成白米饭,想方设法要让她爱上吃馒头,今天开始花样馒头做起来吧,一出锅几口就一个,这办法,好使✌️✌️✌️
用料
绿色面团:面粉 | 150克 |
酵母 | 2克 |
白糖 | 3克 |
菠菜汁 | 80克 |
白色面团:面粉 | 150克 |
酵母 | 2克 |
白糖 | 3克 |
温水 | 80克 |
芦荟花卷的做法
将绿色面团所有材料混合均匀,揉成面团醒发一小时。
将白色面团所有材料混合均匀,揉成面团醒发一小时
绿色面团移至案板揉搓排气,搓成长条。
白色面团揉搓排气后,擀成长方形面片。
用白色面片包裹住绿色长条。
平均分成六个面剂。
取一个小面剂按扁。
擀成圆形面片,刷一层食用油。
用刀十字切开分成等四份。
再如图切一刀。
将四个面片摞起来,用刮板压一下,如图。
不知该怎么描述,看图吧୧😂୨
做好后就是这个样子滴。
把叶子整理下,表面刷一层植物油。是不是有模有样的,花盆,绿植!
全部做好以后醒发二十分钟,上锅开火蒸二十分钟,关火后焖五分钟出锅。一不小心醒发过头了,成品样子不太美丽,但是特别蓬松暄软。从来都是拒绝吃馒头的娃娃,一口气吃了三个✌️✌️✌️
小贴士
1.面团和好后醒发一小时。
2.做好造型后二次醒发二十分钟。
3.关火后焖五分钟出锅。
-
红糖刀切牛奶馒头的做法和图解,红糖刀切牛奶馒头怎么做更好吃
用料牛奶200克(视面团搅拌情况而定)酵母6克(两个团各3)面粉600克(牛奶团和红糖团各300)红糖80克(180g温水搅拌均匀)红糖刀切牛奶馒头的做法做的过程没有拍图…下次再做再补吧~和平时做肉包一样和面,面粉酵母混合,倒入温牛奶,可以加点糖,不然会有点淡,我也第一次做,稍微有点淡~...
-
🧀芝士烤馒头的做法和图解,🧀芝士烤馒头怎么做更好吃
朋友送了一大袋馒头,吃不完,放冰箱冷藏了一夜,决定来个烤馒头用料馒头吃多少做多少鸡蛋1个糖一丢丢盐一丢丢牛奶适量黄油适量芝士碎随自己心意🧀芝士烤馒头的做法打一个鸡蛋在盆里,加入半个鸡蛋壳量的牛奶,一勺黄油,一丢丢糖和盐,搅拌均匀备用。烤箱170°预热10分钟。...
-
蓬松暄软/香甜可口「玉米🌽千层发糕」太🉑🉑🉑的烹饪做法,大厨教你详细做法
有没有被市场里的这款👆🏻面点主食馋的流口水🤤🤤🤤反正是我流了哈喇子。。。百度科普了一下,查阅了一些相关资料,功课备足了,今日成功完美复刻这个👉🏻蓬松暄软/香甜可口的「玉米🌽千层发糕」太🉑🉑🉑了😍😍😍既然是千层,故---必定有油酥!这个👆🏻发糕的油酥采用玉...
-
吉葩•小猪🐷造型馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
娃说要吃🐷猪鼻子馒头,于是就有了这么一锅、用料面粉200克温水适量酵母2克红曲米粉一点点🤏黑芝麻一点点🤏吉葩•小猪🐷造型馒头的做法面粉➕酵母➕红曲米粉➕温水活面团🐷猪鼻子是小面团按扁筷子捅两个洞,小🐷眼睛用黑芝麻鼻子用牙签扎上,耳朵是手指肚点点水在脑...