冬瓜土鯽魚湯怎麼做更好吃
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冬瓜土鯽魚湯
天氣熱,純屬個人愛好!用料鯽魚2條姜8片鹽適量料酒半勺冬瓜個人喜歡紅棗10顆枸杞子適量冬瓜土鯽魚湯的做法1.炒鍋裏放適量油燒熱,放入薑片翻炒,然後放入處理好的鯽魚。2.先煎幾分鐘,魚外皮煎定性了再用鏟子翻動一下,魚翻面之...
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冬瓜鯽魚豆腐丸子湯
冬瓜,含鉀量是蔬菜中最高的,鉀可清除體內多餘的鈉,有降血壓和減肥的功效。鯽魚、蝦和豆腐,含有豐富的蛋白質。冬瓜、鯽魚、蝦和豆腐四者合在一起,既營養又美味,還可減肥哦!用料冬瓜1000克鯽魚1條(約4兩)豆腐2塊蝦2只雞蛋2個...
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鯽魚冬瓜湯
上火比較嚴重最近,我不太喜歡吃魚但是還是自己做了一次鯽魚湯。用料鯽魚1條冬瓜400克料酒2勺鹽1小勺蔥少許姜少許椰子油2勺溫水依個人情況添加鯽魚冬瓜湯的做法第一步:先將鯽魚清洗乾淨,魚鱗在買魚的地方就讓師傅處理了,...
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木瓜鯽魚湯
用料鯽魚1條木瓜半個姜少許鹽少許木瓜鯽魚湯的做法鯽魚洗乾淨後,煎到表面稍黃就可以。我用砂鍋,放水和薑片,大火,等水開了就把煎好的鯽魚放進去。大火,湯滾20g分鐘後,倒切好的木瓜進去,改用小火慢慢熬。差不多放一點點鹽就OK...
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鯽魚苦瓜湯
用料鯽魚適量苦瓜,蔥段,薑片,蒜片,花椒,水,乾麪粉,鹽,雞粉,胡椒粉,淨油。各適量鯽魚苦瓜湯的做法苦瓜提前過下水備用,上火起鍋,把鍋一定燒好,放油六成熱把魚兩面,佔一層薄薄的麪粉,煎至兩面金黃,提前燒一壺開水,留乾淨油,放入花椒,花椒變...
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鯽魚木瓜湯
這湯最主要是下奶,寶媽的福音用料鯽魚一斤半,木瓜一個,姜六片,鹽少量,蔥白兩個,最後熟了,加枸杞鯽魚木瓜湯的做法先把油燒熱,把魚炸黃,在給薑片加水,不用加開水...
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冬瓜玉米鯽魚湯
這是我最愛的湯,適合炎熱的夏天,粟米最好選甜粟米。這是一道簡單的菜餚。用料冬瓜500克玉米2根姜4片蔥適量鹽按照自身喜好適量加蜜棗1粒鯽魚一條冬瓜玉米鯽魚湯的做法1、冬瓜切塊,玉米切塊,魚殺好之後把肚子裏面黑色的膜...
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白瓜鯽魚湯
此湯具有益氣健脾、利水消腫的功效,清甜的白瓜來煲湯,不但美味而且營養。白瓜也是我們平時吃的西葫蘆,也叫茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。可生吃涼拌清炒滾湯!用料白瓜一個鯽魚一條姜一大塊蔥兩根鹽適量料酒兩小勺白瓜鯽魚...
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苦瓜鯽魚湯
用料苦瓜1條鯽魚1條薑片2片香蔥適量鹽適量苦瓜鯽魚湯的做法準備材料、鯽魚洗乾淨,苦瓜切塊,香蔥切碎,姜切2片鍋裏倒入適量的油先將苦瓜倒進鍋裏小炒一會,再乘到碗裏。鍋用清水洗淨用廚房紙巾擦乾,倒入油燒熱,鯽魚也用廚房紙...
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Day36 冬瓜鯽魚湯
用料鯽魚1條200g冬瓜150克香蔥適量姜適量料酒1勺鹽適量白胡椒粉1/2勺油少許Day36冬瓜鯽魚湯的做法鯽魚去腮、內臟後洗淨備用冬瓜去皮,去饢洗淨後,切薄片備用生薑洗淨後切片,大蔥切絲,香蔥切蔥粒鍋內倒油燒熱,放入洗淨的鯽...
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節瓜鯽魚湯
節瓜鯽魚湯氣味清甜可口,具健脾胃、祛暑溼、滋養臟腑、益氣輕身、清溼濁的功效哦!用料節瓜300g鯽魚1-2條姜5片九江雙蒸酒1茶匙蠔油1茶匙鹽適量節瓜鯽魚湯的做法節瓜刮皮,用清水洗淨,切塊備用;1.鯽魚去鱗、剖開肚、去內臟、...
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純土鯽魚湯
以前懷小盆友的時候喜歡喝鯽魚湯試了多種方法,終於找到了簡單又好喝的熬湯方法用料鯽魚2-5條姜2-3片鹽適量白胡椒粉少量雞精少量豬油少量純土鯽魚湯的做法清水燒開,放殺好的鯽魚,少量白胡椒粉,鹽,薑片,少量雞精(不喜歡也可以...
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鯽魚絲瓜湯
用料絲瓜1根鯽魚1條雞蛋1-2個白胡椒粉適量鹽適量香蔥頭可要可不要薑片3片鯽魚絲瓜湯的做法鯽魚切開煎至金黃色煎雞蛋,絲瓜切條,準備好薑片煎好的魚跟薑片,香蔥頭(可不要)放煲中煮,煮開後加入白胡椒粉鯽魚煮爛後加入雞蛋和絲...
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鯽魚毛瓜湯
用料鯽魚2條瘦肉少量毛瓜2個蔥花少量姜5片鹽少量香菜少量鯽魚毛瓜湯的做法洗乾淨鯽魚,去鱗去內臟,放少量油煎至兩面金黃把水煮沸後,把煎好的鯽魚,切好的瘦肉,毛瓜,姜一起放入鍋中大火燒開後轉中小火半小時左右即可最後,在湯...
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鯽魚奶白冬瓜湯【少油】
鯽魚對身體好,夏天吃得少,又不想身體變差怎麼辦,冬瓜吸油和鯽魚在一起絕配。(熬好湯後去頭去尾,家裏人不吃這)用料鯽魚(小)1條冬瓜少量大蔥段2節鹽2片橄欖油1勺薑片2片開水淹沒魚和冬瓜鯽魚奶白冬瓜湯【少油】的做法1.魚去髒...
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絲瓜鯽魚湯
懷孕期間孕婦一人食用料鯽魚一條絲瓜一根小芹菜適量油適量鹽適量姜四片花椒粒適量絲瓜鯽魚湯的做法熱鍋下油放入薑片,待油溫七八成熟時下用廚房紙巾吸過水的鯽魚,兩面煎至表面呈金黃色即可調整成小火,加入適量開水沒過鯽...
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絲瓜鯽魚湯
據說多喝絲瓜鯽魚湯更容易有Berber!!這道菜口感很清淡哦~大家可以根據自己的口味適量加減鹽~(T。T)第一次做菜譜。。做的不太詳細。。特別是忘了拍圖了。。下次改進!用料鯽魚1條絲瓜2根豬油(沒有也可以用菜油或其他油替...
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青瓜鯽魚湯
平時很少做魚,今天家裏來了客人,客人非得露一手,哈哈,然後他就做了這道魚。用料鯽魚一條黃瓜一根蒜末少許生薑末少許花生油適量鹽適量青瓜鯽魚湯的做法魚去鱗,去內臟,洗淨,控淨水。熱鍋放油,兩面煎黃加入一碗清水沒過魚,加入大...
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冬瓜鯽魚湯
下奶湯用料鯽魚條薑片鹽適量蔥適量冬瓜克冬瓜鯽魚湯的做法鯽魚洗淨切花刀,下鍋用油煎兩面金黃,放一鍋水,在放蔥姜,大火敞鍋開煮,煮的剩下兩碗湯的時候,撈出魚,下冬瓜片,煮熟即可小貼士煎魚的時候在魚的身下放幾片姜一起煎不粘...
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冬筍鯽魚湯
用料鯽魚一條姜三片鹽一小勺料酒一小勺生抽一小勺冬筍一袋冬筍鯽魚湯的做法用廚房紙把魚的水擦乾!這是爲了讓魚煎不散!熱油鍋放魚,不要動魚。魚能在鍋中滑動時,將魚翻過來。魚煎至兩面金黃後取出,油鍋放生薑大蒜炒香後放魚...
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鯽魚燒冬瓜
以往燒鯽魚,常搭配的是豆腐。夏季來臨,冬瓜上市,可不可以用冬瓜來燒鯽魚呢?經過嘗試,非常好吃,尤其是冬瓜,吸足了鯽魚的湯汁,非常鮮美,鯽魚也同樣好吃。一盤菜,葷素都有了哈!用料冬瓜若干鯽魚一條料酒適量生抽適量鹽適量蔥適量老...
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木瓜鯽魚湯
既美味又營養健康用料鯽魚1條木瓜1個姜3片鹽適量克木瓜鯽魚湯的做法油熱,魚下鍋煎至兩面金黃。加入適量開水大火煮10分鐘,湯汁成奶白色倒入砂鍋中,再加入木瓜小火慢煲30分鐘加入適量鹽完成...
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鯽魚冬瓜湯
用料鯽魚1條冬瓜2元(隨意買的)生薑切片小蔥四五根綁個小結大蒜拍碎三瓣枸杞少許料酒一瓶蓋鹽適量根據個人口味鯽魚冬瓜湯的做法成品,沒有拍細節圖詳情如下①鯽魚洗淨瀝,②鍋燒熱後,調成中小火,我用的家裏的菜籽油,放入薑片,放...
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薏仁冬瓜鯽魚湯
今天是白露。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露,將這個節氣命名爲白露。白露一過,涼蓆要收起來了,秋衣要穿起來了,保溫杯也要握緊,飲食上注意健脾潤燥,熱乎乎的湯水沒事就來上一碗。今天分享的這道鯽魚湯,魚湯的鮮...
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黃瓜鯽魚湯
黃瓜的清香和魚肉的搭配簡直完美。(可惜家裏沒有合適的盤子配)用料野生小鯽魚兩條黃瓜一根姜、蒜、蔥適量辣椒適量黃瓜鯽魚湯的做法(沒有一步步拍照,但是真的很好吃,先寫做法)1.魚洗淨用鹽醃一下(這樣煎魚時不容易粘鍋),醃魚時...