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香蘭教程蔓越莓奶酪麪包怎麼做更好吃

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  • 「香蘭教程」蔓越莓奶酪麪包,咬一口花朵滿口香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香蘭教程】蔓越莓奶酪麪包,咬一口花朵滿口香

    金黃色的麪包花朵,每一瓣都夾滿了濃郁酸甜的蔓越莓乳酪餡,每一口都能嚐到香軟麪包和濃香夾餡;麪包最有意思的地方就是能做出各種花樣,先一飽眼福再一飽口福,足夠高的顏值讓人想一嘗爲快,嘗完之後又被無限的滿足與幸福包圍,這...

  • 火龍果蔓越莓奶酪包(波蘭種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    火龍果蔓越莓奶酪包(波蘭種)

    用料波蘭種:高筋麪粉50克水50克酵母1克主麪糰:高筋麪粉180克低筋麪粉20克糖15克蜂蜜10克火龍果汁120-130酵母2克鹽3克黃油15克奶酪餡:奶酪125克蜂蜜15克蔓越莓30克火龍果蔓越莓奶酪包(波蘭種)的做法波蘭種材料混合拌勻發...

  • 蔓越莓奶酪全麥麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓奶酪全麥麪包

    喜歡麪包,一直被嚼在嘴裏轉化成的麥香所吸引,這大概就是我一直喜歡的原因吧!以前總覺得加全麥的麪包在口感上會相差很多,怕自己接受不了粗糙的感覺。自打偶爾嘗試了加奶酪的全麥麪包,一直難以忘卻。細膩中帶着些許粗糙,猶如...

  • 中種·蔓越莓奶酪麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    中種·蔓越莓奶酪麪包

    參考的是小雪的方子,出來的口味特別棒👍🏻_title_a點這裏進入原配方哦~用料中種:高筋麪粉140克糖7克酵母3克牛奶105克主麪糰:高筋麪粉60克糖45克鹽3克奶粉10克雞蛋30克黃油20克餡料:蔓越莓適量奶油奶酪kiri150克蜂蜜15g中...

  • 蔓越莓奶酪花朵麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓奶酪花朵麪包

    今天用蔓越莓,奶酪🧀花朵🌸的組合爲春綠加上一抹胭脂紅呀~口感整體層次豐富🔽麪包的鬆軟+蔓越莓的酸甜+奶酪的濃郁用火龍果汁做出來的顏色很好看,而且更健康喲~用料高筋麪粉400克低筋麪粉50克火龍果汁2個牛奶50克雞蛋1...

  • 「香蘭教程」奶香濃郁的蔓越莓奶酥 讓你一口就上癮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香蘭教程】奶香濃郁的蔓越莓奶酥 讓你一口就上癮

    天氣漸漸冷起來是時候來點溫暖的甜食抵禦冷流今天要教大家做一款經典小甜點它酸酸甜甜/口感酥脆/奶香四溢它就是蔓越莓奶酥空閒在家自制一盤蔓越莓奶酥餅乾,配上一杯咖啡,享受愜意的美好時光;或者裝進包裝袋裏送給朋友同...

  • 「香蘭教程」南瓜奶酪麪包,南瓜加奶酪雙倍快樂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香蘭教程】南瓜奶酪麪包,南瓜加奶酪雙倍快樂

    這個麪包真的特別軟,稍微使點勁都感覺會弄塌了,南瓜和麪包的組合我也超愛,麪包還是得要剛剛出爐的纔是巴適啊,那麼,今天的這款麪包是如何製作的呢?用料【中種】高筋粉125g純淨水125g乾酵母3g【主麪糰】高筋粉125g蛋液30g細...

  • 蔓越莓教程食譜做法大全,超簡單的蔓越莓教程做法步驟

    蔓越莓教程

    用料低筋麪粉230g雞蛋液30g(全蛋)黃油140g糖粉90g(根據自己口味增減)蔓越莓幹50g蔓越莓教程的做法材料準備根據自己口味增減糖黃油隔水軟化加入糖粉、蛋液攪拌均勻加入蔓越莓幹攪拌均勻篩入麪粉攪拌均勻揉成團可以用磨具...

  • 麥香奶酪蔓越莓小麪包(老面版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麥香奶酪蔓越莓小麪包(老面版)

    愛吃麪包噠奶酪控用料老面---高筋粉250克冰水175克酵母1.5克鹽2.5克主麪糰---高筋粉130克全麥粉20克老面50克淡奶油30克黃油10克酵母1.5克水65克鹽2克糖10克蔓越莓幹(揉進麪糰內)40克內餡---奶油奶酪120克蔓越莓幹60克...

  • 酒香「蔓越莓奶酪麪包」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酒香【蔓越莓奶酪麪包】

    喜歡朗姆酒浸泡後的蔓越莓的味道,所以做了一個自己想象中的麪包,把自己喜歡的材料都用上,蔓越莓、朗姆酒、芝士…下次等烘焙版來了做全麥歐包。用料【麪糰材料】高筋麪粉210克牛奶100克雞蛋55克糖20克黃油15克煉乳5克鹽1...

  • 一發蔓越莓奶酪麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一發蔓越莓奶酪麪包

    奶酪味美且高營養,配上酸酸甜甜的蔓越莓,無敵了。同時它製作又超簡單,顏值又OK,人見人愛❤️。用料麪糰高筋麪粉(凱瑟琳)200克雞蛋1個牛奶雞蛋和牛奶一共140克乾酵母3克白糖30克黃油20克鹽1克蔓越莓幹10克餡料奶油奶酪200克...

  • 奶香芝麻麪包-「蔓越莓」【蜜豆

    奶香芝麻麪包-【蔓越莓】【蜜豆】

    第一次用烤箱做的奶香麪包,竟然成功了。做法很簡單,只是費點時間。很容易成功的方子,值得分享一下~用料高筋麪粉300克白砂糖25克(可以按個人喜好添加)奶粉20克鹽5克(可以按個人喜歡添加)酵母6克水150克雞蛋1個淡奶油20克...

  • 「香蘭教程」奶酪包,滿口奶酪加麪包,風靡一時的奶酪麪包你吃過嗎?的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香蘭教程】奶酪包,滿口奶酪加麪包,風靡一時的奶酪麪包你吃過嗎?

    胖胖的麪包,夾上滿滿的奶酪醬,吃進嘴裏滿口奶酪的香濃絲滑,配上面包的鬆軟,終於知道這款麪包爲什麼會風靡一時了~用料【中種】高筋粉290g純淨水290g乾酵母7g【主麪糰】高筋粉290g蛋液70g細砂糖70g奶粉35g黃油70g鹽4.5g【...

  • 蔓越莓奶酪卷卷麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓奶酪卷卷麪包

    家裏剩了半盒奶酪,今天就來做一個奶酪蔓越莓卷卷麪包。微酸的奶酪蔓越莓餡搭配甜麪包,甜而不膩;造型也非常容易。配方可以做6個麪包。用料麪糰材料:高筋粉175克低筋粉75克奶粉13克細砂糖30克鹽3克乾酵母粉4克黃油35克水80...

  • 如何做蔓越莓奶酪包好吃 蔓越莓奶酪包烹飪方法大全

    蔓越莓奶酪包

    用料高筋麪粉400克糖10克鹽3克牛奶250克酵母3克餡兒蔓越莓幹切碎一把奶油奶酪150克糖粉20克奶粉20克蔓越莓奶酪包的做法麪糰揉光發至兩倍大排氣稱重,均分成10個麪糰一個75克,整形包餡兒篩粉蓋保鮮膜隔水發酵上下火185,15...

  • 奶香蔓越莓奶酪歐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香蔓越莓奶酪歐包

    用料種麪糰高筋麪粉冰全脂牛奶酵母主麪糰種面全麥麪粉高筋麪粉冰全脂牛奶鹽糖奶粉酵母黃油奶酪餡奶油奶酪全脂椰蓉奶粉糖粉奶香蔓越莓奶酪歐包的做法種面材料,混合均勻,攪拌至無干粉即可,切記過度攪拌。蓋上保鮮膜,放至溫...

  • 蔓越莓奶酪奶酥麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓奶酪奶酥麪包

    用料面種高筋麪粉100克酵母2克水100克主麪糰高筋麪粉400克細砂糖80克鹽3克牛奶100克淡奶油100克雞蛋1個酵母3克餡料奶油奶酪200克奶粉200克雞蛋1個細砂糖120克玉米澱粉30克蔓越莓適量上下火200度時間11分鐘蔓越莓奶酪...

  • 小美 蔓越莓奶酪麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美 蔓越莓奶酪麪包

    酸酸甜甜的奶酪麪包,最近愛上了水合法做麪包,麪糰溫度低,特別適合夏天,也是上班族的福音,水合法麪糰放冰箱裏慢慢吸水,哪怕臨時有事當天回不去也不怕發酵過頭。500克麪粉量,根據家裏的模具烤盤大小可以減半做。麪糰含水量比...

  • 不用麪包機的蔓越莓奶酪軟歐(波蘭種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用麪包機的蔓越莓奶酪軟歐(波蘭種)

    自從會做麪包開始,就不太敢挑戰需要辨別麪糰狀態的麪包,總覺得高階難度,各種讓人看不懂的“擴展”,“完全”,“手套膜“,對於沒有面包機的我來說,都是天方夜譚。奶酪軟歐這類的麪包我個人很愛吃,去麪包房常買,所以當我終於知道...

  • 奶酪餡兒蔓越莓麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶酪餡兒蔓越莓麪包

    用料高筋麪粉200g酵母粉3g糖30g鹽1g奶粉15g雞蛋1個(儘量小一點兒)牛奶100g左右黃油15g蔓越莓幹50~60g⭐️奶油奶酪餡兒⭐️奶油奶酪100g糖25g奶酪餡兒蔓越莓麪包的做法將酵母粉、高筋麪粉、奶粉、糖、鹽、打散的雞蛋、牛奶...

  • 蔓越莓奶酪包(波蘭種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓奶酪包(波蘭種)

    軟萌用料波蘭種牛奶100克酵母0.5克高粉100克主麪糰牛奶85克蛋白1個酵母3克高筋粉200冰片糖(打成粉)45克玫瑰鹽4克奶粉20克黃油30克夾餡兒蔓越莓切碎70克奶油奶酪100克奶粉10克冰片糖(打成粉)10克牛奶10克蔓越莓奶酪包(波蘭...

  • 波蘭種雙巧奶酪吐司和奶酪蔓越莓麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    波蘭種雙巧奶酪吐司和奶酪蔓越莓麪包

    用料高筋麪粉75克水75克酵母1克以上波蘭種用量,室溫15度發酵三小時或冰箱冷藏室一晚主麪糰原料1高筋麪粉220克糖40克鹽3克奶粉12克酵母3克蛋一個水67克奶油奶酪50克黃油20克原料2:融化牛奶巧克力50克可可粉5克原料3:巧...

  • 蔓越莓奶酪餡兒麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓奶酪餡兒麪包

    做這個餡兒的麪包是因爲上次囤的奶油奶酪快過期了,再不用掉,銀子又丟水裏了……麪糰里加了花生粉也是同樣的理由(^_^)v用料高筋麪粉400克花生粉30克酸奶95克牛奶95克耐高糖酵母7.5克雞蛋1個(約45克)細砂糖20克食鹽3克煉乳...

  • 蔓越莓奶酪軟歐包(波蘭種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓奶酪軟歐包(波蘭種)

    方子參考帥帥小廚-1,做過很多次了,真的很好吃,每次做時候都去搜,不如自己寫下來看着方便,用量稍有調整。用料波蘭種高筋麪粉100g水100g酵母1g主麪糰高筋麪粉200g水80g淡奶油30g酵母3g糖45g鹽2g黃油15g蔓越莓幹50g奶酪餡奶...

  • 蔓越莓堅果奶酪麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓堅果奶酪麪包

    消滅奶油奶酪的好去處,爲了做芝士蛋糕抱回家一公斤的奶油奶酪,沒想到最後大半都用來做這貨了…用料水75克香草精3-4滴奶油奶酪70克雞蛋1個黃油15克高筋麪粉250克砂糖30克鹽4克乾酵母4克蔓越莓幹45克堅果30克蔓越莓堅果...