美味佳餚館倫教糕新手版怎麼做更好吃
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![倫教糕「新手版」的做法和圖解,倫教糕「新手版」怎麼做更好吃]( "倫教糕「新手版」的做法和圖解,倫教糕「新手版」怎麼做更好吃")
倫教糕【新手版】
第一次做就成功啦，因爲二次發酵，有點酒香味用料粘米粉100克白砂糖適量酵母2克溫水適量倫教糕【新手版】的做法全部材料都入碗中加適量不超過40°C溫水攪拌均勻至糊狀(溫度太高會使酵母滅活，太低白糖不融化)放至溫熱處發...
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![順德倫教糕食譜做法大全,超簡單的順德倫教糕做法步驟]( "順德倫教糕食譜做法大全,超簡單的順德倫教糕做法步驟")
順德倫教糕
材料簡單容易上手的小點心用料粘米粉200克水360克白糖120克酵母5克順德倫教糕的做法1.先把白糖、粘米粉和清水混合攪拌均勻。2.把混合好的米漿連盤子一起泡在開水中一直繼續攪拌成粘稠的糊狀，放涼。（這個過程開着小火大...
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![清甜倫教糕食譜做法大全,超簡單的清甜倫教糕做法步驟]( "清甜倫教糕食譜做法大全,超簡單的清甜倫教糕做法步驟")
清甜倫教糕
廣府人民最愛，在國外和在外地時最想念的家鄉美食之一。材料極簡單，工藝略纖細（耐性加持度100），但是成功一次永不失敗。好吧，這其實是大米產區廣泛分佈的米制糕點，就是米發糕啦。以下材料是18cm平底糕盤的量。也有用開水直接...
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![倫教糕食譜做法大全,超簡單的倫教糕做法步驟]( "倫教糕食譜做法大全,超簡單的倫教糕做法步驟")
倫教糕
用料粘米粉65克玉米澱粉20克糯米粉10克麪粉5克酵母1克水150克糖20克倫教糕的做法酵母加10克水溶解，其他所有材料放盆中混合攪勻，坐開水鍋上不停攪拌（約1分鐘）成半熟漿，稍放涼加入酵母水攪勻，包保鮮袋，於溫暖處發酵1個半小時...
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![紅糖倫教糕食譜做法大全,超簡單的紅糖倫教糕做法步驟]( "紅糖倫教糕食譜做法大全,超簡單的紅糖倫教糕做法步驟")
紅糖倫教糕
先有白糖倫教糕，現在嘗試一下紅糖版的倫教糕用料粘米粉100克酵母5克水50克白糖150克紅糖倫教糕的做法先取適量的水和紅糖煮沸，待紅糖煮融後關火，趁熱加入粘米粉，一邊加一邊攪拌無顆粒即可。取適量酵母加入少量溫水融化攪...
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![順德倫教糕（白糖糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "順德倫教糕（白糖糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
順德倫教糕（白糖糕）
用料粘米粉200克白糖100克熱水380克玉米油5克酵母3克順德倫教糕（白糖糕）的做法白糖加入熱水中，攪拌至糖完全融化糖水中加入粘米粉，攪拌至無顆粒狀後，隔水加熱。一定要一邊隔水加熱一邊攪拌，否則米糊會結塊，加熱一個視頻中的...
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![倫教糕（簡易版）的做法和圖解,倫教糕（簡易版）怎麼做更好吃]( "倫教糕（簡易版）的做法和圖解,倫教糕（簡易版）怎麼做更好吃")
倫教糕（簡易版）
懷孕的時候和媽媽走街串巷吃各種小吃，對倫教糕的味道念念不忘，原本的做法比較複雜。我現在所用的做法是自制生米漿發酵，少糖，做法簡單，口味清甜。倫教糕是嶺南典型的地方糕點，因始創於廣東順德倫教鎮而得名，作爲廣州的風味小...
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![白糖倫教糕食譜做法大全,超簡單的白糖倫教糕做法步驟]( "白糖倫教糕食譜做法大全,超簡單的白糖倫教糕做法步驟")
白糖倫教糕
媽媽摯愛……我要爲媽媽多做一些事用料粘米粉300克水1500克白糖150克酵母6克水2白糖倫教糕的做法水（A）500g，一半和粉混合成團，然後撥弄鬆散一些。水（A）剩下的250g水和白糖，煮成糖漿，沸騰後趁熱衝入步驟一的麪糰裏，不斷攪拌均勻...
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![倫教冰糖糕食譜做法大全,超簡單的倫教冰糖糕做法步驟]( "倫教冰糖糕食譜做法大全,超簡單的倫教冰糖糕做法步驟")
倫教冰糖糕
很久吃不到這麼正宗的倫教糕！一人都可以吃完的倫教糕！讓人回味無窮！用料粘米粉160克溫水（35-38度）160克高耐糖酵母2-2.5克細砂糖75克油3克倫教冰糖糕的做法材料備齊糖，溫水，酵母攪拌均勻靜置5分鐘5分鐘後加入粘米粉攪拌均勻...
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![家庭版白糖糕（倫教糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "家庭版白糖糕（倫教糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
家庭版白糖糕（倫教糕）
反覆做了很多版本，最後覺得這樣完美了……這個糕最適合提前一晚蒸熟第二天做早點，簡簡單單的美味，唔需要加熱吃，就是涼吃的糕點！用料1粘米粉200克2涼水180克3白沙糖（零卡糖）100克4沸騰開水170克5乾酵母2-3克淺的盤子刷油1克...
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![法國老面版倫教白糖糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "法國老面版倫教白糖糕的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
法國老面版倫教白糖糕
爲畢業論文而興起的一種想法，用法國老面去發酵。你想知道它和傳統的倫教白糖糕有什麼區別嗎？口感你會不會喜歡呢？最後，我i上了這味道。爲吃而不斷嘗試，爲滿足那挑剔的嘴。。。用料白糖糕水①100克白糖50克粘米粉100克法國...
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![倫教糕 （米發糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "倫教糕 （米發糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
倫教糕 （米發糕）
家有超級敏娃，牛奶蛋清小麥豆類…無數種食物過敏，爲娃有口吃的，老母親真是費勁心思。後來發現有很多很多和我一樣苦惱的敏娃媽媽，就想着我要把這些方子記下來一起探討。願所有的敏寶都能快快脫敏！米發糕做過很多種這個方子...
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![薄荷米糕（倫教糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "薄荷米糕（倫教糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
薄荷米糕（倫教糕）
花園裏的薄荷長瘋了,以前只會做薄荷茶,今天試試用它做美食。用料大米1杯（250克）薄荷1把水(打薄荷汁,需150克汁）適量糖55克乾酵母3克油（搽糕盤）適量克雪梘水2滴薄荷米糕（倫教糕）的做法地裏瘋長的薄荷。薄荷清洗乾淨取葉用攪拌...
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![順徳倫教糕食譜做法大全,超簡單的順徳倫教糕做法步驟]( "順徳倫教糕食譜做法大全,超簡單的順徳倫教糕做法步驟")
順徳倫教糕
用料粘米粉250克白砂糖200克水200+150克酵母5克泡打粉5克蛋清1個順徳倫教糕的做法150克水加250克粘米粉拌成乾麪團。200克水加200克白糖煮溶開後逐步加入麪糰做成生熟漿。麪糰有點幹，開始有點難攪，後面就好了。放涼至28...
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![倫教糕（改良版）的做法和圖解,倫教糕（改良版）怎麼做更好吃]( "倫教糕（改良版）的做法和圖解,倫教糕（改良版）怎麼做更好吃")
倫教糕（改良版）
參照二個配方，朋友給的和因特網搜尋的感覺都不合適，所以自己改良做出來不錯，味道美極了,特彈特Q.不喜歡吃椰汁可以改水，這樣吃起來不膩。用料粘米粉1磅糖200克酵母10克泡打粉5克米酒1碗水大約2-2.5cups椰汁一廳倫教糕（改良...
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![佛山倫教糕食譜做法大全,超簡單的佛山倫教糕做法步驟]( "佛山倫教糕食譜做法大全,超簡單的佛山倫教糕做法步驟")
佛山倫教糕
很懷念以前媽媽做的倫教糕，現在學下廚房做美食，媽媽已九十高齡了很想做給她吃，第一次做成功啦！媽媽吃到年輕時做的倫教糕一定很開心。用料白砂糖250克粘米粉400克酵母5克溫水76o克溫水20克開酵母玉米油10克發酵後加入佛山...
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![美善品白糖糕/倫教糕（大米版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "美善品白糖糕/倫教糕（大米版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
美善品白糖糕/倫教糕（大米版）
2020年10月4日週日重慶陰雨這是一款廣式小吃，清甜可口，操作簡單。請一定嚴格按照配方和步驟做，保證百分百成功。用料桂朝米300克糖100克水210克燕子耐高糖酵母1茶匙硅油紙1張漏網1個美善品白糖糕/倫教糕（大米版）的做法將桂...
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![倫教白糖糕食譜做法大全,超簡單的倫教白糖糕做法步驟]( "倫教白糖糕食譜做法大全,超簡單的倫教白糖糕做法步驟")
倫教白糖糕
提起粵菜，許多人想到的是廣州。但卻不知在一個距離廣州30公里，有一個被稱爲“世界美食之都”的城市——順德。“食在廣州，廚出鳳城”，這鳳城便是順德的雅稱。順德的美味，在街邊，在巷尾，在每一處不經意間。所以作爲吃貨的我，怎...
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![美善品倫教糕（粘米粉版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "美善品倫教糕（粘米粉版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
美善品倫教糕（粘米粉版）
2017年12月25日聖誕節重慶陰冷廣東倫教糕，清甜可口，每一口都是純真童年的味道！用料粘米粉140克水250克玉米油10克白糖70g酵母粉3克美善品倫教糕（粘米粉版）的做法將除酵母粉之外的所有材料放入主鍋，3分鐘/100度/速度2，中途從...
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![家鄉倫教糕食譜做法大全,超簡單的家鄉倫教糕做法步驟]( "家鄉倫教糕食譜做法大全,超簡單的家鄉倫教糕做法步驟")
家鄉倫教糕
用料白糖130克酵母5克粘米粉200克水320克家鄉倫教糕的做法用20克溫水，加入小小白糖，把5克酵母倒入，把酵母搞碎150克的水，加130克白糖煮容白糖我用三象牌粘米粉200克，加入150克的冷水把剛煮容的白糖水，攪均勻用電磁爐最小火，...
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![Q版-倫教糕的做法和圖解,Q版-倫教糕怎麼做更好吃]( "Q版-倫教糕的做法和圖解,Q版-倫教糕怎麼做更好吃")
Q版-倫教糕
倫教糕是嶺南典型的地方糕點，始創於廣東順德倫教鎮而得名。雖然傳統工藝作法不難，但要掌握米漿的發酵時間，若發酵過久，便會出現酸味，甚至帶些苦味。我這次去到順德專程學習並改良成家庭版的簡單做法，供喜好這口家鄉味道的兄...
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![椰汁倫教糕食譜做法大全,超簡單的椰汁倫教糕做法步驟]( "椰汁倫教糕食譜做法大全,超簡單的椰汁倫教糕做法步驟")
椰汁倫教糕
想把倫教糕分享給未滿週歲的崽，無奈還不能吃糖，那就用椰青的甜味代替啦！居然成功了！崽蒸好就迫不及待要吃，還沒來得及等完全冷卻就挖給他吃了，吃得津津有味！特別滿意，嘻嘻用料粘米粉100克鮮酵母2克新鮮椰青1個椰汁倫教糕的做...
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![Q彈的倫教糕(低糖版)的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Q彈的倫教糕(低糖版)的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Q彈的倫教糕(低糖版)
用料粘米粉(秋菊牌)100克水130克白糖/紅糖43克（喜甜加15克糖）酵母2克溫水15克玉米油2克Q彈的倫教糕(低糖版)的做法將130克水，43克白砂糖，100克粘米粉混合攪拌至無顆粒感開中小火煮，如視頻中有結塊就馬上離火攪拌至順滑，得到...
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![飯勺版白糖糕（倫教糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "飯勺版白糖糕（倫教糕）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
飯勺版白糖糕（倫教糕）
飯勺白糖糕小時候的味道用料粘米粉100克細砂糖40-50克水160克酵母粉2克水（化酵母粉）10克飯勺版白糖糕（倫教糕）的做法放160克溫水+40克細砂糖攪拌融化後+入100克粘米粉攪拌均勻（沒有刮勺的我用了飯勺）反正拌拌拌均勻成液態就...
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![米糕（白糕，白糖糕，倫教糕）---懶人版的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "米糕（白糕，白糖糕，倫教糕）---懶人版的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
米糕（白糕，白糖糕，倫教糕）---懶人版
這個版本的米糕香香軟軟有酒香。在最下方會有部分步驟的替代版本（非懶人版），可以自行選擇替代與否。用料粘米粉100克溫水180克白糖40克酵母2克米糕（白糕，白糖糕，倫教糕）---懶人版的做法備好材料：粘米粉，糖水，酵母。將一部分的糖...
