美味佳餚館

下飯怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的下飯精選專題是專門提供下飯的相關精彩內容的地方,這裏的下飯相關內容,小編都精心編輯,精選優質下飯的相關知識,分享一些下飯方面的經驗知識。

  • 青椒炒蝦皮 下飯配粥美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青椒炒蝦皮 下飯配粥美味

    四塊錢淡蝦皮,一塊錢青椒,早上配粥神菜啊!用料蝦皮100克青椒2個(我用的蘇椒,不辣,喜歡更辣可以用藤椒之類)青椒炒蝦皮下飯配粥美味的做法鍋中倒油,切好的青椒入鍋炒香蝦皮提前洗乾淨瀝乾水份。倒入和青椒一起翻炒。雖然是淡蝦...

  • 家庭版「黃燜雞🐔」太下飯了😍😍😍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版「黃燜雞🐔」太下飯了😍😍😍

    「黃燜雞🐔」真的是被我家小朋友經常翻牌的一道家常菜。。。沒空做就必須隔幾天給她點一次外賣😂😂😂配米飯🍚超級下飯,現在的商家也真是會做生意,各種醬料讓我們在製作美食的時候,的確省事省力不少。。。今日午餐分享家...

  • 超下飯的酸菜炒大腸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超下飯的酸菜炒大腸

    買了15塊錢的滷大腸,老爸朋友送的青紅椒,老媽醃的酸菜,經過十分鐘的烹飪化身爲一道色香味俱全的超級無敵好吃的酸菜炒大腸用料肥腸200克酸菜200克蠔油2勺姜3片青椒1個料酒2勺小米辣1個紅椒1個超下飯的酸菜炒大腸的做法第...

  • 土豆豆角燉排骨--下飯神器的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆豆角燉排骨--下飯神器

    東北菜怎麼會這麼好吃呢!吃一次就愛上~土豆綿和,豆角軟爛,排骨帶着小湯汁兒,每次都能幹好幾碗米飯用料油豆角300克排骨500克土豆1個八角1個薑片3-5片幹辣椒3個老抽、生抽、料酒、豆瓣醬適量鹽、白糖適量土豆豆角燉排骨--...

  • 打工人下飯神器:土豆牛肉醬的詳細做法,打工人下飯神器:土豆牛肉醬做法技巧

    打工人下飯神器:土豆牛肉醬

    打工族下班沒時間做飯?NO!來康康簡單易上手的土豆牛肉醬,美味又方便,下飯一流!再忙也要好好吃飯呀~用料牛肉餅200克胡蘿蔔半根土豆1個姜蒜適量豆瓣醬適量黃豆醬適量蠔油1勺生抽1勺老抽1勺水400ml打工人下飯神器:土豆牛肉醬的...

  • 美味可口「家常豆腐」巨下飯🤙🤙🤙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味可口「家常豆腐」巨下飯🤙🤙🤙

    韭菜和豆腐這樣做,美味可口,巨下飯✌️✌️✌️今日午餐分享「家常豆腐」好吃的做法。。。用料豆腐1塊韭菜1把胡蘿蔔四分之一根大蒜3瓣食用油適量料汁:生抽2勺老抽半勺蠔油1勺鹽少許白糖半勺雞精1勺白胡椒粉半勺玉米澱粉1勺水...

  • 超級下飯的蒜香茄子🍆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級下飯的蒜香茄子🍆

    用料茄子2個大蒜6瓣(看個人口味)鹽1克(看個人口味)油2克澱粉1勺蠔油1勺老抽1勺生抽1勺香菜1根雞精1勺胡椒粉1克超級下飯的蒜香茄子🍆的做法茄子🍆切成滾刀塊加鹽醃製5分鐘,五分鐘之後洗乾淨備用把蒜切碎備用料汁:蠔油1勺...

  • 超級下飯的土豆炒五花肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級下飯的土豆炒五花肉

    用料五花肉200克醬油1勺鹽2克土豆2個幹辣椒4個超級下飯的土豆炒五花肉的做法首先你要有兩個土豆,然後洗乾淨削皮,切成片,放在水裏泡5分鐘左右趁泡土豆的時間切點大蒜米,幾個辣椒殼起鍋燒熱油把五花肉放入鍋裏煸香,煸香後加...

  • 咔咔下飯的紅燒羊排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咔咔下飯的紅燒羊排

    用料羊排1000克胡蘿蔔半根冰糖10克料酒1勺老抽半勺生抽1勺姜2片蔥半根香葉2片桂皮1塊八角2個花椒10粒咔咔下飯的紅燒羊排的做法羊排洗淨,切段,涼水下鍋,煮半小時。鍋燒熱,下入花椒,炒香。下入蔥段、姜、幹辣椒、香葉、八角...

  • 下飯的土豆燒肉的做法和圖解,下飯的土豆燒肉怎麼做更好吃

    下飯的土豆燒肉

    喜歡吃土豆和五花肉,兩者結合起來,奇妙無窮,哈哈哈~用料五花肉一條土豆2-3個蒜5瓣幹香菇7朵八角1個桂皮1小塊香葉4片糖1勺生抽5勺老抽2勺鹽半勺的半勺料酒3勺下飯的土豆燒肉的做法香菇泡發(想縮短時間可以泡溫水)後,對半切,把...

  • 紅燒肉:媽媽的味道/下飯神器的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒肉:媽媽的味道/下飯神器

    燉肉不難,但是特別香又下飯的燉肉不那麼好做,特別是媽媽的味道😄趁着媽媽燉肉的時候趕緊記下菜譜,以後等媽媽想吃的時候我也能做給她吃😋寫在前面:肉好吃的關鍵有兩點👇1、選肥瘦相間的五花肉,切小塊(相同方子絕對比切大塊...

  • 下飯🔥酥肉白菜燉粉條🍲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯🔥酥肉白菜燉粉條🍲

    用料白菜6片粉條1把豬肉300克蒜2瓣姜1片生抽1勺老抽勺鹽5+5克料酒1勺花椒粉/粒1勺/5粒蠔油1勺紅薯粉50克小蔥1根下飯🔥酥肉白菜燉粉條🍲的做法白菜幫洗淨切條白菜葉洗淨切大塊蒜末、蔥花、放入熱油留香,先將白菜幫放入...

  • 超級下飯的土豆煲的做法和圖解,超級下飯的土豆煲怎麼做更好吃

    超級下飯的土豆煲

    所有調料攪和攪和,沒比例,根據自己的口味來。所有材料切吧切吧,沒大小,根據自己的口味來。所有東西燉吧燉吧,沒時間,根據自己的口味來。成了!什麼都好,就是費米飯😂。用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個大蔥1段午餐肉1盒辣椒醬辣椒...

  • 川式土豆泥(超簡易下飯版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    川式土豆泥(超簡易下飯版)

    速成材料少下飯用料土豆2個蔥少許豆瓣醬2勺去皮五花肉少量川式土豆泥(超簡易下飯版)的做法準備食材,土豆去皮切塊,蔥切好,五花肉切片(最好是去皮的,也可以不要五花肉)土豆煮15分鐘煮好的土豆用勺子弄成泥鍋中放一點點油(不用太...

  • 下飯神器!爆炒嫩姜(仔姜)肉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯神器!爆炒嫩姜(仔姜)肉絲

    作爲一個川妹子,常年在上海卻每頓必做家鄉菜,疫情封控在家,工作日搬磚,週末全用來打掃衛生做好吃的了!這個仔姜肉絲真的巨下飯,拌麪也好吃!我懶就沒有P圖加濾鏡了,13Pro原相機直出,湊活看吧。用料澱粉2勺仔姜3塊鹽0.1克生抽2勺...

  • 超級下飯   甜椒炒雞丁       青椒炒雞丁雞胸脯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級下飯 甜椒炒雞丁 青椒炒雞丁雞胸脯

    這是一道我兒子喜歡吃的下飯菜,百吃不厭。因爲給小孩吃就用了圓的甜椒,不辣的,也沒放雞精。如果能吃辣的話加點小紅椒更漂亮有食慾,加了雞精味道更絕。鹽的多少最好自己把控一下如果大人吃加一大勺黃豆醬味道很不錯的用料...

  • 好吃又下飯的肉沫茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃又下飯的肉沫茄子

    用料肉末100克茄子2個蔥1根蒜2瓣小米辣2個生抽2勺蠔油1勺糖少許紅色夏日葵花籽油適量豆瓣醬一勺鹽適量老抽1勺好吃又下飯的肉沫茄子的做法茄子洗乾淨,切成長條,撒上一小勺鹽醃製十分鐘調個料汁:兩勺生抽+一勺老抽+一勺蠔...

  • 如果我胖了也只能怪我做的菜太下飯…青椒皮蛋/爆炒酸辣鴨血的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    如果我胖了也只能怪我做的菜太下飯…青椒皮蛋/爆炒酸辣鴨血

    今天還是地道家常川菜~鴨血是政府前陣子發的物資,實在過剩,煮過鴨血粉絲湯,麻辣燙,靈機一動,炒個酸辣泡椒鴨血應該不錯!皮蛋一直最愛之一,和擂茄子/辣椒/蒜泥一起涼拌,可以幹一鍋米飯!因爲疫情我買的擂鉢還沒到,用擂鉢搗的蒜泥,一...

  • 西紅柿土豆燉牛腩-營養又下飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西紅柿土豆燉牛腩-營養又下飯

    初夏天熱沒胃口就來一道西紅柿土豆燉牛腩吧,西紅柿的酸配上牛肉的香,下飯又營養,招待朋友都很有不錯呦用料牛腩250克土豆2個西紅柿2個鹽少許蔥適量姜適量片八角2個桂皮3-4塊香葉3-4片生抽1勺耗油1勺西紅柿土豆燉牛腩-營養...

  • 解鎖巨下飯的虎皮青椒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    解鎖巨下飯的虎皮青椒

    之前做過一次,感覺沒那麼成功,這次纔算正式解鎖。技巧:煸透,一定要煸透!用料青椒8個一斤左右大蒜5瓣切末姜5片切末老抽半勺生抽2勺白糖1勺醋1勺鹽適量豆瓣醬1勺生粉勾芡水半碗解鎖巨下飯的虎皮青椒的做法青椒切段,長青椒圓...

  • 超下飯的青椒茄子肉沫的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超下飯的青椒茄子肉沫

    小區封控日記——第六彈大概是居家實在無聊,我才用了這麼複雜的方法做了這道菜,大家可自行調整用料肉末茄子2個青椒3個蠔油半勺生抽一勺蒜6瓣超下飯的青椒茄子肉沫的做法原材料準備環節1茄子切段,上鍋蒸12分鐘,若是不愛吃...

  • 最下飯的辣椒炒肉的做法和圖解,最下飯的辣椒炒肉怎麼做更好吃

    最下飯的辣椒炒肉

    用料家佳康五花肉薄皮辣椒蔥薑蒜蠔油丨糖丨醬油丨味淋最下飯的辣椒炒肉的做法家佳康五花肉薑片丨五花肉爆香,再加醬油丨味淋丨蠔油把肉炒入味放蔥絲丨辣椒炒熟臨出鍋前放蒜片爆一下就好(不喜生蒜味過重,可提前一些放蒜)...

  • 下飯神器鮑魚五花肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯神器鮑魚五花肉

    一口一個鮑魚賊過癮~用料五花肉500克鮑魚11只下飯神器鮑魚五花肉的做法忘記拍焯水圖拉,鮑魚處理好(某音很多處理鮑魚視頻),冷水下鍋水開焯水2分鐘即可,五花肉也是(加一些小蔥,料酒,八角,大料香味或者其他香料代替)焯好洗乾淨備用...

  • 簡單又下飯的空心菜杆炒酸豆角的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單又下飯的空心菜杆炒酸豆角

    用料空心菜把大蒜瓣鹽克酸豆角蠔油簡單又下飯的空心菜杆炒酸豆角的做法1、空心菜摘掉葉子切碎2、酸豆角蒜末切碎備用喜辣的切點幹辣椒或者小米辣3、倒油下酸豆角蒜末翻炒片刻4、下入空心菜杆翻炒調味入少量蠔油或者雞...

  • 超級下飯的黃酒燜豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級下飯的黃酒燜豬蹄

    豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的作用用料豬蹄1斤雞蛋6只黃酒3瓶八角2個桂皮1塊香葉1片花椒適量老抽1勺生抽適量冰糖適量...

 1 2 3 下一頁