萬能酸菜肉末怎麼做更好吃
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萬能酸菜肉末
這款酸菜肉末可以包包子、炒炒飯、炒四季豆、做米粉和麪條的澆頭,想着都流口水🤤[捂臉]用料肉末200克、油30克、生抽6克,老抽4克、花椒一小撮、糖5-10克、150克酸菜、一小勺昆布粉萬能酸菜肉末的做法肉末200克、油30克...
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萬能常備菜·醬肉末
用料豬肉多些黃豆醬兩勺豆瓣醬一勺清酒、味淋適量生抽、老抽、蠔油適量八角、冰糖適量蔥薑蒜適量雞精、白芝麻一點點萬能常備菜·醬肉末的做法一塊五花一塊前腿肥肉的一半切小塊,另外的肥瘦一起切小丁,稍剁下,加清酒味淋...
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香噴噴萬能肉臊(芽菜肉末版)
小時候餓着肚子回家沒人做飯,又想迅速吃飽的時候,最愛吃的就是一碗肉渣渣炒飯!自己可以動手,一碗剩飯冰箱裏冷藏的肉末挖一大勺,鍋裏一炒!哇~口水ing這是我15年寫的草稿,現在纔想起來修改一下發布😂用料肉末至少半斤芽菜一包...
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萬能肉末(包子餡,炒菜,餡餅)
想吃老家的包子很久了回不了家,只能自己動手啦今天先發個超好吃的包子餡的教程吧一口氣吃了四個哈哈哈需要用到:炒鍋,打碎機/自己剁碎溫水,鍋鏟用料油5克料酒半勺豬肉300克醬油2勺豆瓣醬1勺甜麪醬1勺洋蔥1/4個香菇6朵十三...
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萬能肉末(常備武器)
冰箱永遠藏着這個肉末,超實用,炒菜,下面條,夾饃,放湯,早餐捲餅,拌粥,榨菜肉末,甚至做pizza,任意想象......無所不能🚩🚩🚩要點1.敢於下猛料,做鹹點兒2.生肉末用水洗,除腥去血,煮的時候不結塊3.冷藏後可以切成塊狀冷凍起來,隨吃隨拿...
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萬能肉末,不柴
加入蒜末,花椒,豆瓣醬換成郫縣豆瓣醬,去掉蠔油,就是辣的版本。能買到更粗的肉末就好了用料肉末300克打進去的水75克豆瓣醬三大湯勺小蔥白3段薑末老抽蠔油白胡椒粉蛋清生粉食用油萬能肉末,不柴的做法肉末加蠔油,老抽,開始打水...
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酸菜末肉
用料酸菜一把前腿肉適量大蒜4瓣姜3片小米辣適量生抽1勺老抽1勺白胡椒粉適量鹽適量菜籽油適量酸菜末肉的做法酸菜洗好,將酸菜切碎。順便把大蒜姜切碎。把酸菜擠出來是多餘水分,哈哈開火下油,油稍微多一點,加入肉末,大蒜薑末...
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韓式萬能肉末【北鼎電磁爐】
老詹(B佔:BV1s3411k7qc)和白勞斯(嫩豆腐湯)的混合版,可以煮一份分裝凍起來使用多次。白勞斯有三個肉醬菜譜(搜:野蒜,萬能醬油,拌麪),都是不炒肉直接加醬油煮開,這樣做出來肉比較嫩,但我還是喜歡像老詹那樣炒好了再熬適合做菜燉煮。...
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萬能番茄肉末意麪醬
用料肉末250克大蒜1頭洋蔥1個西紅柿2個香葉4片番茄醬4勺糖5克鹽6克(根據自己的口味加減)黑胡椒3勺萬能番茄肉末意麪醬的做法準備好材料,番茄去皮切丁,洋蔥切丁,肉末攪勻。大蒜去皮切末。洋蔥炒香,放入蒜末炒香,放入肉末炒勻...
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肉末芽菜涼麪——五分鐘萬能肉臊
30多度的季節,回家第一件事兒不是喝冰飲就是吃冰棍兒。但是飯,該吃還是得吃。準備一個萬能的快手肉臊吧,回家只需煮碗麪的功夫就能夠吃到爽口的美食。天氣越熱外面的食物越容易變質,給自己和家人一個健康的腸胃和身體比什...
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肉末酸菜
用料酸菜200克肉末50克小米椒3個肉末酸菜的做法蔥薑蒜切好備用煸炒肉末,加入小米椒,一同煸炒至肉末變色加入酸菜炒至酸菜與肉末均勻混合盛盤,完工小貼士酸菜是鹹的,所以無需加鹽...
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萬能酸辣汁
用料蒜末2瓣蔥花少許白芝麻1勺檸檬醋2勺生抽3勺剁椒1勺黑胡椒幾抖芝麻油3g萬能酸辣汁的做法以上調料拌勻靜待出汁即可...
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生酮萬能肉末|生酮食譜 117
..頻頻生酮便當的日常,爲了節省備菜時間,我常一次性做一大罐生酮萬能肉末,搭配口蘑、芹菜、青椒等,就是一道快手又生酮友好的炒菜。..肉糜的選擇,建議豬肉糜1:牛肉糜1,這樣炒出來的肉沫,既有豬肉脂的香氣,又有牛肉味的均衡。....
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萬能的肉末
用料肉末一斤前腿肉鹽適量五香粉一小勺老抽適量蠔油適量萬能的肉末的做法熱油下肉末炒香後,陸續加入五香粉、鹽、蠔油、老抽,中小火慢慢炒,炒出油亮感就可以裝出來了。肉末在家常菜裏用的範圍很廣,肉末煎豆腐、肉末茄子、...
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獨家❥萬能肉末粉絲餡
這個肉末粉絲餡是家裏最常用的餡,包包子、餃子、餡餅、煎餃都可以,味道有點像芭比饅頭的粉絲包用料龍口粉絲2把肉末1小碗胡蘿蔔1根小蔥適量獨家❥萬能肉末粉絲餡的做法1.肉末用鮮醬油、料酒、胡椒粉醃製一下2.龍口粉絲...
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中餐|醃酸菜炒肉末(酸菜肉末米線)
買到真資格的雲南醃酸菜和四川酸菜很不同是提前把辣椒、香料醃入味裏的鮮加點油就很容易炒出意思來直接吃下飯,加水煮了下面和米線用料醃酸菜70-80克牛肉糜/豬肉糜150克薑片5片紫皮獨蒜1個花椒1小撮幹辣椒3-5個剁椒(可...
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萬能肉末
用料肉末克萬能肉末的做法OK...
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酸菜肉末
用料酸菜1把油生抽1勺蒜末兩三瓣肉末適量鹽適量姜3片蠔油1勺辣椒8個酸菜肉末的做法酸菜切成小粒,姜切絲,蒜切末,辣椒切小段備用酸菜放至鍋中小火中火炒幹,葉子舒展開來即可,出鍋裝盤備用開中火,鍋中放適量油,放入姜蒜辣椒炒...
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你要的萬能醬來啦~肉末醬
你是不是像我一樣,有時候做飯特別想偷懶?!於是就有了這款萬能醬,說它萬能,澆白米飯,炒米飯,蒸雞蛋,拌麪條,做蘸料,做餡料,做蔥油餅,簡直無所不能!用料肉末250g油20g鹽10g醬油5勺耗油2勺糖適量胡椒粉適量豆豉醬2勺生粉50g雞蛋2個...
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“萬能搭”茭白炒肉末
我是從小吃外婆“貓兒飯”長大的孩子,對於炒肉末可以說是無比喜愛。現在已經是茭白的季節了,茭白炒肉末雖然簡單家常,確是可以讓你直接吃下2碗大米飯的下飯菜嗷!簡單好操作,老人小孩都適合!推薦大家!用料茭白2根肉末300克料...
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萬能蒜香肉末醬油湯
做法來自媽媽操作簡單方便肉末入味非常好吃肉醬湯可以煮好面後淋一勺也可以拌麪拌飯吃不完的醬湯可以放冰箱儲存3到5天用料豬肉蒜色拉油料酒幹辣椒味極鮮醬油萬能蒜香肉末醬油湯的做法豬肉剁碎蒜切丁放油…油熱80℃放...
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萬能筍乾肉末
適合餃子,包子,粿,糰子,麪條用料煙燻筍乾100g豬肉餡100g豆乾50g蔥五香粉鹽糖生抽(或甜麪醬)幹辣椒花椒油料酒萬能筍乾肉末的做法將筍乾放入開水中浸泡,一旦水變黃就換水洗淨,可用涼水,浸泡24小時以上至柔軟。切碎備用。肉末放...
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萬能肉末哨子
適用任何面僅做收藏,方便做圖不是本人做的!!!!用料肉哨子🐽食用油(炒菜用的油就可以)適量老抽適量鹽適量蠔油適量肉末適量薑末適量花椒粉適量澱粉適量蔥末適量料酒適量香油適量湯底🐽豬油適量辣椒麪適量花椒粉適量鹽適量蔥末...
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萬能肉末(田螺姑娘)
菜譜及圖文均照搬自田螺姑娘,爲了方便自己使用,同時分享給有需要的廚友。如果涉及侵權,請通知我刪除,謝謝~步驟有所簡略,想看詳細內容的可關注田螺姑娘hhhaze微信公衆號搜尋菜譜。用料偏瘦一點的肉餡推薦豬肉牛肉各一半約1...
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肉末炒豆角 下飯萬能菜譜
肉末是英國超市裏面最常見的,豬肉末5%的fat,10%的fat,牛肉末羊肉末也是我經常買的。這個菜譜,我稱之爲萬能,是因爲肉末炒好了,加豆角,玉米粒,胡蘿蔔粒,蔬菜粒,都非常好吃。一次炒一大碗,放在冰箱裏面,可以至少吃兩天。用料蔥1根姜...