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家庭版醬炒螺螄怎麼做更好吃

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  • 家庭版醬炒螺螄的做法和圖解,家庭版醬炒螺螄怎麼做更好吃

    家庭版醬炒螺螄

    老頭兒祕製的配方,家的味道。比較重口。用料螺螄500克蒜3頭豆瓣醬3勺蔥適量姜適量幹辣椒適量孜然粉/粒適量油一鍋底家庭版醬炒螺螄的做法準備材料加一鍋底油,油熱後依次放入蒜、蔥、姜、幹辣椒炒香放入螺螄繼續翻炒。炒...

  • 家常炒螺螄食譜做法大全,超簡單的家常炒螺螄做法步驟

    家常炒螺螄

    突然好想吃螺螄,又怕外面的有沙不乾淨,那就自己弄吧用料螺螄斤蔥根小米椒蒜姜豆瓣醬家常炒螺螄的做法我買回家的螺螄都是在店裏老闆用機器剪過屁股的,回來之後就放在菜籃子裏,像淘米的手法,多清洗幾遍螺螄,最後放鹽,水稍稍莫...

  • 家庭版簡易螺螄粉,簡單美味又好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版簡易螺螄粉,簡單美味又好吃

    用料綿陽米粉(幹)50克酸筍20克扇貝肉、海螺肉若干海鮮魚餅1片酸豆角酌量海芽菜3克海鮮醬油5g蠔油5g雞精5g紅油酌量海鹽3克陳醋10g家庭版簡易螺螄粉,簡單美味又好吃的做法綿陽米粉是雙十一購買的,五斤裝不到20元,平時價格...

  • 家庭版簡單而不單調的螺螄粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版簡單而不單調的螺螄粉

    愛嗦粉的人都會有獨到的想法,自己做時間太長,偷了個懶用料好歡螺1袋雞蛋1個生菜、香菜、菠菜隨意香腸1根家庭版簡單而不單調的螺螄粉的做法涼水下鍋,水開再煮10分鐘配菜隨意,我煮了生菜、白菜、菠菜、香腸、牛肉、雞蛋,喜...

  • 家庭版螺螄粉的做法和圖解,家庭版螺螄粉怎麼做更好吃

    家庭版螺螄粉

    上學的時候螺螄粉是我的最愛,幾乎每天都要吃一碗,畢業了螺螄粉竟然成了一種奢侈品,在武漢吃了幾次,覺得味道不夠正,剛好昨天出門水庫偶遇螺螄,決定親自來一份螺螄粉。我做的是三人份的,要想多吃,就多加些米粉,螺螄湯多備一些就...

  • 醬炒螺螄食譜做法大全,超簡單的醬炒螺螄做法步驟

    醬炒螺螄

    開春了江南的螺螄到了肥美季節,趕緊嚐鮮哦。用料螺螄1斤甜麪醬1勺生抽15克黃酒5克蔥薑蒜適量純淨水半碗醬炒螺螄的做法準備好所需食材,螺螄沖洗乾淨。大火燒熱菜鍋後加入蔥薑蒜爆香,放入洗乾淨的螺螄翻炒。加入生抽、老...

  • 醬爆螺絲&辣炒螺螄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬爆螺絲&辣炒螺螄

    嗦螺螄的快樂,吃了才知道三斤多螺螄,做了兩個口味,一個辣一個不辣。圖片中所有的配料是兩個口味加起來需要的用量。螺螄是我自己洗乾淨,剪尾,焯水,再洗處理過的。一定要花功夫把螺螄洗的非常乾淨。用料螺螄3斤豆瓣醬1勺甜面...

  • 老公認證的家庭版瀟湘閣螺螄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老公認證的家庭版瀟湘閣螺螄

    我倆特別喜歡去瀟湘閣吃炒螺螄肉,又辣又香特別下飯。去了幾次以後我決定在家復刻一下這道菜,第一次嘗試,他說滿分,除了沒有瀟湘閣辣,其他的都很不錯!用料料酒2勺生抽1勺老抽1勺鹽2克姜5片蒜8瓣醬油1勺雞精1勺小米椒6個螺螄...

  • 如何做炒螺螄粉好吃 炒螺螄粉烹飪方法大全

    炒螺螄粉

    時間:約25-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料螺螄粉1包火腿腸1根綠豆芽50g韭菜40g胡蘿蔔絲50g蠔油10g五香粉根據口味添加食用油10g炒螺螄粉的做法幹螺螄粉冷水下鍋,煮軟,撈出來備用。螺螄粉不要煮太軟,那樣再炒容易碎。中...

  • 螺螄粉「家庭版」的做法和圖解,螺螄粉「家庭版」怎麼做更好吃

    螺螄粉【家庭版】

    解釋一下此版爲家庭版的不是正宗版的,追求完美的請繞道【還不是因爲我買不到螺螄😭】用料米粉克花生克酸筍克酸豆角克鹽克幹豆皮花甲雞腿螺螄粉【家庭版】的做法油炸腐竹:我用的這樣的幹豆皮,買回來不要泡發直接炸。幹豆...

  • 醬香螺螄食譜做法大全,超簡單的醬香螺螄做法步驟

    醬香螺螄

    清明前後的螺螄賽肥鵝,鮮的不得了,肉厚湯鮮趕緊加入家常選單享用吧!這次用了牛肉醬爆炒後上湯,湯鮮味美,春日裏一道鮮掉眉毛的家常時節菜!用料螺螄一斤牛肉醬2大勺料酒4勺生抽3勺姜5片蒜5瓣白糖10克小蔥若干小米椒2個醬香螺...

  • 家常螺螄食譜做法大全,超簡單的家常螺螄做法步驟

    家常螺螄

    自用版,怕忘記就記錄一下。用料螺螄3斤油花椒粒10來粒生薑一小塊蒜3頭郫縣豆瓣一勺小米椒5個蔥一小把香葉2片啤酒1瓶糖1勺生抽老抽鹽火鍋底料一小塊家常螺螄的做法螺螄吐乾淨沙後剪尾巴洗乾淨瀝乾水分,鍋裏倒油(多一點)放...

  • 家庭版 爆炒「海螺螄」🐚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版 爆炒「海螺螄」🐚

    第一次做這道菜,感覺味道不錯,分享給小夥伴們用料海錐:一斤蔥:四段姜:四片蒜:六瓣糖:兩匙鹽:少花椒:少許大料:一顆料酒:少許耗油:少許麻油:適量辣醬油:少許啤酒:一罐醬油:生抽兩匙小乾紅辣椒:6-8粒香菜:切小段家庭版爆...

  • 家庭螺螄粉食譜做法大全,超簡單的家庭螺螄粉做法步驟

    家庭螺螄粉

    麻辣酸爽,螺螄粉爽滑,太過癮了,連湯都不剩,我也太沒出息了😂用料柳州米粉330克螺螄粉湯料適量香醋適量麻辣油適量花生腐竹適量酸筍適量木耳酸豆角蘿蔔乾適量水400-500ml家庭螺螄粉的做法我直接買了個螺螄粉材料包,就我一直...

  • 簡易版家庭螺螄粉的做法和圖解,簡易版家庭螺螄粉怎麼做更好吃

    簡易版家庭螺螄粉

    螺螄粉目前很多人喜歡吃,配料搭配隨機不固定,主要家裏有米線和剩餘的配菜即可,下面我告訴大家放入一種配料,就能無限接近街邊螺螄粉那種臭香臭香的感覺用料米粉克酸筍克鹽克簡易版家庭螺螄粉的做法家裏隨便燙點米線弄些冰...

  • 有靈魂的家庭版螺螄粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    有靈魂的家庭版螺螄粉

    夏天到了,夜宵總是罪惡滿滿卻難以割捨的選擇。我喜歡酸酸辣辣、紅遍海內外的螺螄粉。鮮香辣酸爽的風味實在特別。想到第一次去桂林,(只是想描述這是個糗事)鬧了一個笑話:因爲螺螄粉裏面是看不見螺螄的,正巧店裏用那種彎曲的...

  • 醬爆炒螺螄食譜做法大全,超簡單的醬爆炒螺螄做法步驟

    醬爆炒螺螄

    唆囉手指頭的美味用料螺螄斤豆瓣醬勺甜麪醬克紅薯澱粉片大蔥、姜勺花椒、麻椒八角香葉小茴香孜然粒白胡椒孜然粉啤酒香菜醬爆炒螺螄的做法水庫摸來的螺螄,洗淨清水滴幾滴香油泡一天一宿,吐淨泥沙洗乾淨的螺螄剪掉尾巴處...

  • 如何做「炒螺螄粉」好吃 「炒螺螄粉」烹飪方法大全

    【炒螺螄粉】

    螺螄粉還能炒?炒螺螄粉既保留了螺螄粉原本的滋味,還多了份鐵鍋的煙火氣,比起煮的更合我胃口。如果你愛螺螄粉,那非常有幸我們“臭味相投”。用料剪尾螺螄1斤豬筒骨3塊姜3片蔥結2個香葉3片八角5g丁香2g花椒3g甘草5g草果2g...

  • 家燒螺螄食譜做法大全,超簡單的家燒螺螄做法步驟

    家燒螺螄

    用料青殼螺絲1000克家燒螺螄的做法制作流程:1.青殼螺螄1千克浸入清水中,倒入2小勺清色拉油靜置1~2小時使其吐淨泥沙。2.鍋內放色拉油50克,小火加熱約10秒,下蔥薑蒜末各10克、產自湖南的辣椒醬15克爆香,舀入豬油渣30克小火...

  • 不出門家庭自煮螺螄粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不出門家庭自煮螺螄粉

    疫情不能出門,又想吃螺螄粉了腫麼辦!方便螺螄粉自己煮起來😊香到睡不着,臭到醒瞌睡!用料包裝螺螄粉一袋不夠吃也可以煮兩不出門家庭自煮螺螄粉的做法調料包合集冷鍋,冷水,粉一起下鍋煮開煮到用筷子能夾斷粉就可以了倒掉煮粉...

  • 醬爆螺螄食譜做法大全,超簡單的醬爆螺螄做法步驟

    醬爆螺螄

    用料油20克2瓣蒜頭,切片2片姜,切絲2茶匙豆瓣醬1支蔥,切沫1個幹辣椒,,一切三400克螺螄,割去尾部洗淨15克料酒15克糖2茶匙生抽2茶匙老抽1小撮白胡椒粉30克水醬爆螺螄的做法1將油、蒜頭、姜、豆瓣醬、蔥和幹辣椒放入主鍋,以3分/...

  • 如何做家庭版螺螄粉好吃 家庭版螺螄粉烹飪方法大全

    家庭版螺螄粉

    這是一款沒有味精,雞精和辣椒油版的螺螄粉。但味道依然不輸外面賣的。用料做湯的材料龍骨1斤幹黃豆200克水3.5-4升炒螺用的材料:田螺1斤酸筍100克泡椒8個八角2個桂皮1塊香葉3片草果1個調味料:油適量鹽20克醬油4勺白酒2...

  • 家庭自煮好歡螺螺螄粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭自煮好歡螺螺螄粉

    用料螺螄粉1包雞蛋2個菠菜3把家庭自煮好歡螺螺螄粉的做法開啟包裝,強烈推薦加辣加臭版本來把菠菜和雞蛋,營養均衡清水煮幹米粉,10分鐘米粉好了後撈出,另加500ml水,與所有調料和配料一起煮,辣油建議只放半包,不然辣味太重會掩...

  • 炒螺螄食譜做法大全,超簡單的炒螺螄做法步驟

    炒螺螄

    用料螺螄3斤白糖少許蠔油適量生抽適量老抽適量,調色啤酒一聽八角三顆香葉三片桂皮一塊辣椒看口味蔥一根生薑五片雞精蠔油炒螺螄的做法洗淨螺獅我是在網上買的養殖箱螺賣家剪尾清洗後發貨的,很乾淨到家加香油吐沙,清洗一...

  • 如何做醬爆螺螄好吃 醬爆螺螄烹飪方法大全

    醬爆螺螄

    你還在路邊攤吃螺螄嗎?NO,你快來學習一些!用料剪好的螺螄適量白糖2勺食鹽適量料酒適量醬油(生抽)適量生薑適量大蒜適量小蔥適量青花椒適量紅辣椒少於青辣椒適量豆瓣醬適量醬爆螺螄的做法準備的食材白糖/小蔥食鹽/螺螄醬油...