高山流水怎麼做更好吃
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高山流水爆羊肉
幾年前電視上看到的古琴大師田雙琨的方子,用他的話說:食物就要吃其本味“味兒不可過多了,過多了就成藥了……就說…五味…有那麼三五樣就夠了,太多了並不好。”我自己做過,挺好吃的!用料羊硬肋帶點肥的切硬幣厚度片,不要太薄...
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高山流水懶豆腐
懶豆腐,又叫“合渣”。傳說是一懶婆娘打豆腐只把黃豆磨碎,不再過濾豆渣,直接伴入切碎的青菜,然後煮着吃。做熟一嘗,味道鮮美,後來這一做法就傳了下來,並命名“懶豆腐”。此樣菜雖做法簡單,但營養價值極高且味道鮮美,家家戶戶都...
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高山流水(素高湯生澆油麥葉)
食材,調味部分來自留白素食優選系列。留白藝術手作微信號sufu68用料生腰果50克幹珍珠菇25克牛肝菌15克野生松茸25克糯玉米棒子一個幹金耳10克小黃姜10克油麥菜適量禾然有機醬油貴州老黑糖喜馬拉雅海鹽高山流水(素高湯...
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高山流水
好吃的不的了用料雞蛋1個雪蓮500g白菜500g檸檬1個南瓜殼1個鹽5克醋4克高山流水的做法將雞蛋打碎放入碗裏把雪蓮和雞蛋放在一塊兒將檸檬切成兩半和白菜混雜在一塊兒把所有的東西都放在鍋裏中南瓜殼不用放並在鍋中加入...
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青山綠水,西芹小炒青椒,下飯菜裏的清流
今天吃米飯🍚,虎皮辣子顯得口味過重,炒一個小清新的香辣菜來下飯,全家都愛。用料青椒400克西芹200克鹽3克糖2克花椒粉1克植物油20克炒熟白芝麻3克青山綠水,西芹小炒青椒,下飯菜裏的清流的做法青椒,西芹切塊,熱鍋起油煸香加佐...
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銀耳山楂水果羹(高壓鍋版
山楂健脾開胃,有化解積滯的作用蘋果蘋果的鉀含量很高,而且水溶性膳食纖維豐富銀耳健脾開胃,潤肺滋陰,所含膠質物質也有潤腸道的作用排毒養顏靚湯用料銀耳蘋果山楂冰糖(白砂糖銀耳山楂水果羹(高壓鍋版的做法銀耳泡發,將黃色的...
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山藥水果大福 | 高顏值簡單易做
山藥與水果的搭配味道居然出奇的好只要花點小心思簡單的食材也能豐富多用料山藥300克椰蓉適量細砂糖、蜂蜜適量草莓、橘子、無花果適量山藥水果大福|高顏值簡單易做的做法✎食材:山藥300克/椰蓉/蜂蜜/草莓/橘子/無花果...
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高加水牛奶吐司(高水份高水量)
配方是兩個三能金色450G吐司模具的量200度43min❤️之前微博上看到一個85%高加水、那麪糰叫一個Q彈水潤、很是羨慕~琢磨着自己也想做了吃~翻閱了許多、最終選定了這個接近100%高加水吐司配方。❤️✨寫了那麼多面包配方、一...
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西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。(桂魚)
肉肥美,刺少,易熟。用料料酒油番茄醬豌豆,玉米,胡蘿蔔丁鹽糖糯米粉水澱粉西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。(桂魚)的做法把魚頭按這魚鰭正反面,把頭切下去!從上往下把魚片好,小心片,不小心容易片到手,魚尾要留點,不要弄斷!先斜切,後直...
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流口水肉
夏天到了,總是沒胃口。突發奇想,胡亂倒騰,居然炒出了一份超級開胃下飯下酒菜。餓的時候翻看一下照片,流口水啦。所以命名爲流口水肉用料薑末蒜末瓣鹽適量幹辣椒段大約15個蠔油適量花椒粉一大勺花椒粒稍多雞精少許裏脊肉半...
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流水蛋
sorry。因爲我現在沒有在自己家裏,這是我之前做的,所以圖片是在網上搜的,將就着看吧。用料雞蛋黃2個鹽適量蔥花適量水蛋黃的兩倍流水蛋的做法雞蛋蛋黃打散。加水加鹽雞蛋兩倍攪拌均勻。拿出平底鍋開小火,倒入蛋液,炒至嫩滑...
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酸甜到流口水的糖霜山楂
寒露,正是山楂成熟的好時節。小時候,總是盼望着山楂季節的到來,從山楂片,鐵山楂糕到冰糖葫蘆,但最愛的,仍屬那裹上一層白霜衣衫的糖霜山楂。甜裏夾酸,酸中泛甜,激得人口水直流!在這個秋涼的季節,試着給自己和家人做一份糖霜山楂...
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讓你流口水的山楂醬
秋末冬初,晉南山楂豐收了,各種和山楂有關的吃食都很誘人,糖葫蘆、山楂糕、山楂片……最喜歡自己做的山楂醬,無添加很開胃,很受家人的歡迎!今天,來跟我一起做山楂醬吧!用料果語美遇料理機1台山楂2000克冰糖適量水適量讓你流口...
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想起來就流口水的山藥肉丸子
給家裏寶寶做點好吃的補肚子୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧用料山藥2根豬肉250克雞蛋1個蔥1/3根生抽1勺鹽半勺料酒2勺五香粉1/3勺蠔油1勺麪粉50克芹菜1葉胡蘿蔔半根想起來就流口水的山藥肉丸子的做法山藥去皮蒸至軟爛(水開1...
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香到流口水的高湯
用料鹽若干克糖若干克姜若干片蒜6瓣花椒約50粒鯽魚2條豬骨200克牛骨200克半邊雞半邊鴨香到流口水的高湯的做法準備工作:將姜切成細片,將鯽魚身上切花刀,灑鹽,糖,醃製半小時,放到油鍋裏煎至金黃。牛骨,豬骨,半邊雞,半邊鴨焯水。...
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細水長流
我的日常集錦❤️用料蛋白1個細水長流的做法2017年2月5日...
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水煮流黃蛋
適合那些想吃流黃蛋,又不想下油鍋的朋友們用料雞蛋一隻杯子(鐵皮)一個冷水適量水煮流黃蛋的做法準備一個鐵皮杯子,裏面倒入半杯子的水把冷水煮沸騰,放入雞蛋一個。沸水煮兩分鐘左右,關火用餘溫燜一會。再用冷水衝一下,就完美...
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幹香鴨下巴,超解饞!流口水流口水!!
一個愛老婆的男人,總是想着爲她做點好吃的,尤其是個小吃貨的女人。😆用料鴨下巴5只醃料鹽2勺醬油3勺姜5片十三香少許料酒3勺蠔油1勺胡椒粉2勺澱粉2勺炒料小蔥2根大蒜2瓣白芝麻少許香醋一小勺幹香鴨下巴,超解饞!流口水流口...
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流沙水晶糕&流沙包之☞流沙
自家做的鹹鴨蛋,我家是直接切開吃的,伴着飯吃了半個,就覺得腦子疼了。放久了點,鹹了,就想着折騰。鹹蛋黃做流沙包可好吃啦!鹹蛋白我也沒浪費,做了超好吃的悶雞。回頭再發個帖子。用料鹹蛋黃5個奶粉10克黃油30克吉士粉(我家用...
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山楂小排,光聽名字就開始流口水
打小就愛吃冰糖葫蘆,酸酸甜甜的山楂真是好吃極了。但還從來沒想過,山楂和小排也能有奇妙的化學反應。刺激着味蕾的酸帶着微微的甘甜,入口黏稠但卻溫柔,不僅酸得俏皮甜得可愛,也給這寒冷冬日注入了更多的甜蜜感。用料小排骨...
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似水流年
慢慢愛上喝酒的感覺。日式清酒,韓國燒酒,純朗姆酒,杜松子酒都很喜歡,後來胃不是太好,漸漸減量。現在偶爾調些甜的自娛。不喜歡用糖漿的,所以用這樣的方式比較多。之所以叫似水流年,是因爲最近在讀王小波。在我的記憶力,經歷就...
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流口水之—山東煎餅盒子(韭菜雞蛋餡兒)
山東大煎餅本就是個好東西,經過這樣烹製,味道,口感,更加淋漓盡致,外酥裏嫩,吃起來就停不下來用料山東大煎餅韭菜雞蛋粉絲胡椒粉食用油香油鹽蠔油流口水之—山東煎餅盒子(韭菜雞蛋餡兒)的做法和餡兒:熱水煮熟粉絲,控幹水份晾涼,剁...
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山西流尖面
溜尖面,亦稱流尖。有長短之分,屬於軟面類。做流尖麪條採用的工具也極其簡單,只要1個凹形的盤子和1根竹筷就可以搞定。將麪糰放在凹形盤中,表面用清水拍光,左手托住盤底向內傾斜,麪漿即向下流動。這時右手用一根竹筷子蘸水潷...
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流心水波蛋
Ps:柔嫩的水波蛋做法—💚轉自造洋飯書💚,步驟如下:1.把雞蛋打在碗裏,燒熱一鍋水2.在水裏加一點白醋,可讓蛋白不散3.水冒泡但還沒燒滾的時候,用勺子攪出漩渦4.倒入雞蛋,加蓋關火,燜3分鐘左右用料雞蛋醋水流心水波蛋的做法1.把...
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Detox water~敲流行高顏值冷萃水
detoxwater(排毒水),其實就是將新鮮瓜果與草本植物混合浸泡於清水中的一款無添加天然維生素飲料(關鍵是顏值高),味道清新怡人(關鍵是顏值高),果味四溢(關鍵是顏值高),是奔向夏季的一款絕佳飲品(關鍵是顏值高)~用料任意水果任意蔬菜...