紅燒蝶魚怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的紅燒蝶魚精選專題是專門提供紅燒蝶魚的相關精彩內容的地方,這裏的紅燒蝶魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質紅燒蝶魚的相關知識,分享一些紅燒蝶魚方面的經驗知識。
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紅燒蝶魚
用料蝶魚750g蔥薑蒜適量花椒、大料、幹辣椒適量醬油、醋、料酒、鹽、糖適量紅燒蝶魚的做法鍋中倒入適量油,油熱後加入蔥薑蒜花椒大料幹辣椒爆香。魚放入鍋中,加入涼水,小火燉。倒入適量醬油、醋、料酒、鹽、糖,燉大約十分...
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剁椒蝶魚
因爲我和姐妹們特別喜歡吃單位附近的一家餐館的剁椒魚頭泡麪,但是自從辭職後就再也吃不到了,所以做這道菜是我一直以來想做的事情用料蝶魚一條大蒜一頭耗油一勺蔥適量胡椒粉適量料酒適量生抽一勺蒸魚豉油一勺鹽適量姜適...
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紅燒黃金蝶魚
用料黃金蝶魚1條醋1勺蔥適量姜適量蒜適量料酒1勺鹽適量幹辣椒3顆個白糖適量紅燒黃金蝶魚的做法黃金蝶魚一條,打掉魚鱗,肚子裏和魚腮清洗乾淨抹上料酒鹽蔥姜醃製半小時魚上面裹上一層澱粉鍋裏放入油,比平時做菜多一點,把裹...
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紅燒紅魚
買了一條星州紅魚,刺少肉嫩,由於是冷凍的,所以不能清蒸只能做紅燒了。用料星州紅魚1條老薑1塊蒜籽6瓣蔥1根料酒1勺老抽2勺生抽1勺蠔油1勺胡椒粉2克雞精少許白糖1勺小米椒8個泡椒2個紅燒紅魚的做法紅魚解凍洗淨,打花刀,放入...
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澆汁蝶魚
用料蔥絲,薑絲,大蒜,胡蘿蔔絲,尖椒絲,適量。料酒少許,鹽少許,雞精,生抽少許,耗油,蝶魚身澆汁蝶魚的做法蒸蝶魚15/20分鐘,不放任何材料。出蒸鍋之後控幹水分。因爲魚是冷凍的沒有化透,多次控幹水分,再澆汁比較好。第二部,用空碗裏放...
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清蒸蝶魚
營養健康老人孩子都愛吃的一道海鮮用料蝶魚一條蔥薑辣椒適量蒸魚豉油適量(依照個人口味)料酒適量少量鹽白胡椒糖清蒸蝶魚的做法蝶魚去鱗洗淨,擦乾,正反面十字花刀,叫少量鹽,白胡椒塗抹均勻(正反面塗抹)蔥切段(用蔥葉部分)薑切片...
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醬燜蝶魚
在山姆會員店買了一大盒蝶魚(比目魚),變着法做一下,試一下醬燜蝶魚,效果不錯!用料蝶魚(比目魚)半條400克料酒半勺約30ML生抽半勺約30ML蔥1段姜6片蒜3瓣黃豆醬2小勺約15克幹辣椒3個八角1個青尖椒(二荊條)3個冰糖10克清水150克...
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紅燒魚
用料花椒,辣椒粒醬油或生抽勺料酒勺蔥薑蒜香菜多點白酒少許老抽少許糖少許鹽少許黑胡椒少許紅燒魚的做法1,魚裹麪粉,煎至兩面金黃。撈出備用。2,起鍋熱油,下蔥薑蒜,爆香。3,將魚放油鍋中,倒入生抽,料酒,熗鍋。收點水分。4,倒開水...
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紅燒魚 紅燒魚塊
以前總聽人說,多吃魚會變聰明,哈哈哈用料魚1條蒜5瓣幹辣椒4個糖一點點老抽1勺生抽1勺豆瓣醬1大勺鹽適量姜3片料酒1勺蠔油1大勺小麥粉適量紅燒魚紅燒魚塊的做法魚塊切好,撒鹽、料酒、生薑、蒜末醃十分鐘左右,醃好後,加入小...
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蝶魚燉燒土豆
用料蝶魚一條土豆一個(大)蔥薑蒜各適量糖30克醋40克醬油20克料酒50克鹽10克雞精味精各少許大料兩朵花椒20粒油100克蝶魚燉燒土豆的做法蝶魚去鱗,淨膛切段,鍋中倒油下花椒魚段煎制金黃色盛出土豆切寬條備用鍋中留稍多些底...
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鮮嫩紅燒鰻魚,紅燒香菇鰻魚,紅燒蒜香鰻魚,紅燒野生鰻魚
買了一條野生鰻魚!給娃補補!超級鮮美,就是價格有點貴……😄用料鰻魚1條香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺澱粉1.5勺清水半碗蠔油1勺蔥1根黃酒30克姜2片鹽5克鮮嫩紅燒鰻魚,紅燒香菇鰻魚,紅燒蒜香鰻魚,紅燒野生鰻魚的做法準...
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家常紅燒蝶魚
蝶魚是家裏餐桌上的常見菜,因爲肉質很嫩,也沒什麼小刺兒。孩子們非常愛吃!用料碟魚1只雞蛋1個蔥段適量薑片適量蒜瓣適量香菜適量蔥花適量醬香醬油一湯匙黃酒一湯匙花生油醬香醬油15ml鹽適量糖一茶匙醋一湯匙家常紅燒蝶魚...
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紅燒黃花魚 紅燒魚
用料黃花魚條糖克蔥根鹽克老抽勺料酒勺薑片蒜瓣生抽勺紅燒黃花魚紅燒魚的做法醃製...
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紅燒蝶魚身
用料蝶魚1條醋2勺蔥1/2根姜4片蒜6瓣料酒1勺生抽1勺醬油1勺糖2勺大料2瓣鹽1.5勺紅燒蝶魚身的做法1.蝶魚收拾乾淨,切花刀。2.準備一碗料汁,醋、白糖、料酒、紅燒醬油、生抽、鹽、大料、蒜瓣、薑片、蔥段。3.鍋中放油煎魚...
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紅煎魚蝴蝶
這是第二道菜用料魚一條麪粉2克麻辣粉1克鹽1克孜然粉半勺芝麻3克豆瓣醬1勺雞精1勺味精0.5克蔥花8克紅煎魚蝴蝶的做法1把魚尾去掉,然後把魚臺成小蝴蝶,用麪粉淹製備用。2起鍋燒油,燒製六成油溫,下魚蝴蝶,炸制金黃出鍋備用。...
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紅燒蝶魚頭
蝶魚頭富含非常豐富的營養,做法也很多,今天分享的是紅燒的辦法。用料魚頭1個大蒜1瓣蔥適量姜適量醋少許醬油適量啤酒(或料酒)適量白糖適量鹽少許紅燒蝶魚頭的做法把魚頭洗淨收拾好,最好從中間對半切開,並在肉厚的部分改刀,這...
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藍蝶燒麥
好喜歡蝶豆花的顏色,網上蛋糕、奶茶、花捲真吸引人,構思了很久,感覺燒麥薄如蟬翼的褶,如藍蝶飛舞,趁端午假期,動手了。還不錯,成功!用料燒麥皮高筋麪粉200克蝶豆花15克開水80克鹽2克餡料豬肉餡200克蝦仁100克木耳5克雞蛋2個韭...
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紅燒黃金蝶
用料魚(黃金蝶)一條薑末一勺片剁椒二勺黃豆醬一勺洋蔥半個醋二勺油三勺白酒一勺紅燒黃金蝶的做法將魚肚剪開,去腸子,去魚腮,洗淨。洋蔥切絲。將魚煎一下(不必煎太很),將所有調料放入,加水。大火燒開轉小火,燒6分鐘既好。另外,我...
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泡椒紅燒小黃魚(紅燒魚)
鮮嫩入味的紅燒小黃魚,很下飯的哦!這個方子也可以燒其他的魚,腥味重的先碼一下鹽和料酒,量大的,可以把佐料翻倍。用料小黃魚一條(活魚1斤以內)佐料:油30克、泡椒泡姜共60克、郫縣豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙(3-4克)、...
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紅燒臭鱖魚!【紅燒鱖魚】
有次新年,團隊“跨年”在一家專做徽菜的土菜館,有個東北老鄉,嚐了一口臭鱖魚,然後大聲的說“這魚別吃了,都臭了!“一個安徽的漢子按住他說,吃的就是這口臭味,這叫臭!鱖!魚!...老爸是醃臭鱖魚的箇中高手,可能是怕我這個東北媳婦吃...
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蝴蝶魚片
涮烏魚片用料烏魚500g蔥薑蒜花椒胡椒等常用料適量蝴蝶魚片的做法頭尾熬湯,今天有魚籽也煮下了魚肉切薄片狀似蝴蝶涮燙三五下就好了,蘸調料吃...
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紅燒蝶魚簡略版
蝶魚,第一次吃就愛上了它的味道。味美,刺少,湯汁拌米飯那味道簡直不要太好……也曾清蒸過,依然覺得最愛紅燒的味兒。我愛吃,毛總更愛,小小的人兒一次能吃半條魚。奈何只會吃卻不會做,每次想吃還得求助婆婆大人。此次年夜飯有...
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紅燒紅鯧魚
用料紅鯧魚1條蔥段若干薑片若干蒜瓣若干白酒5勺醋5勺生抽5勺白糖20克豬油20克紅燒紅鯧魚的做法收拾乾淨,槓費勁咧!虧了老公幫忙!😄鍋燒冒煙,加花生油少許,一定加上一勺豬油!魚兩面煎,加白酒,烹醋,放生抽。加蔥段,蒜瓣,薑片,出香。...
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乾燒魚(紅燒魚)(蒜香燒魚)
這是一道我覺得非常簡單的葷菜,輔料家裏基本常備,只需要買一條魚用料武昌魚1條醃料姜適量大蔥半根料酒適量鹽適量輔料蒜1個半姜一塊花椒適量鹽適量老抽適量香菜根花椒油適量乾燒魚(紅燒魚)(蒜香燒魚)的做法魚清理乾淨,劃刀放...
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蝴蝶魚排
用料魚青魚1條蛋清、鹽、料酒、生薑、蔥、黑胡椒粉,麪粉,麪包糠蝴蝶魚排的做法鮮活的青魚殺好削片,削厚點片。也可以買切好的魚片,這樣省事。😁把青魚片加鹽、加料酒、生薑、蔥晻制半小時。青魚片撈出,加蛋清、麪粉、黑胡...